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- Abierta la convocatoria para inscribirse en el S.Pellegrino Young Chef
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- Filtros de agua para hostelería
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- La Carlota, restaurante de comida fusión en Las Salesas de Madrid
- León Capital Gastronómica reconoce a los propulsores de su riqueza culinaria
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- Eurofred en el concurso Cocinero del Año 2018
- Se conceden los premios BCC Eroski Sarria a la innovación gastronómica con productos locales
- Primeros finalistas del Concurso Cocinero del Año 2018
- Cocinas horizontales de tecnología avanzada, modulares y ergonómicas
- Fagor Industrial ensalza la cocina canaria
- El Celler de Can Roca renueva su equipamiento con mychef by Distform
- Todo preparado para la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año
- VarioCookingCenter, eficiencia y rapidez para las cocinas profesionales
- La edición de Gastrónoma más profesional reunirá a 40 Estrellas Michelín
- El mango celebra su éxito en la cocina en Fruit Attraction
- Instituto social de La Marina abre concurso para servicio de cocina, comedor y explotación de bar
- Soria Gastronómica presenta nuevas propuestas de cocina moderna con hongos y setas
- Laia Sebastia se impone en el concurso Escoge A Tu Pinche de Makro
- La cocina con queso se celebra en Zamora
- Proquimia imparte un curso sobre seguridad e higiene en la cocina en el Observatorium Gastronòmic de Osona
- La ayuda de cocinero a cocinero, el ChefLine de Rational
- Grupo Cosentino se implanta en Polonia con un nuevo Center
- Adjudicación de bar, cocina y comedor en provincia de Barcelona
- Los campamentos de MasterChef enseñan a usar los hornos Rational
- La ESHOB crea el Aula Bayo para impulsar la formación sobre el arroz
- Distform amplía la garantía de sus hornos mychef hasta los diez años
- Superficies naturales en el restaurante del chef Juan Amador en Viena
- Máximo ahorro en el lavado de vajilla con el sistema de doble cesta
- Dekton entrega a Azurmendi el Premio al Restaurante Sostenible 2018
- Mejores Arroces 2018 busca las mejores recetas de arroz de España
- Cómo el horno se integra en la vida de un cocinero
- España se cae de la final mundial del Bocuse d’Or
- Turín celebra la final europea del Bocuse D´Or
- David Andrés da protagonismo a la cubertería y el maridaje en su propuesta para ganar el S.Pellegrino Young Chef
- La última tecnología existente en cocción, en Hostelco
- La freídora sin humos y sin olores de Qualityfry demuestra su eficacia en Hostelco
- Fondos, caldos y preparaciones para optimizar tiempo y recursos en la cocina
- La mayoría de los graduados por el Basque Culinary Center encuentran trabajo
- Se eligen las recetas del Concurso Mejores Tapas #Yurrita
- Cubetas negras para mesas frías, libres de bisfenol A
- Máquinas de pizzería que optimizan la elaboración de esta receta
- Convocan el concurso Cocina con Aove de Jaén en el marco de Salón de Gourmets
- Abiertas las nominaciones al Basque Culinary World Prize
- Euro-Toques abre la convocatoria de sus becas anuales
- Unilever convoca la segunda edición del concurso Mejores Arroces de España
- Unilever lanza en HIP su concurso Mejores Arroces de España
- En busca del mejor torrezno de Soria
- El Mapama incentiva el conocimiento de las razas autóctonas con un concurso de recetas
- Rational amplía su gama de accesorios para hornos industriales
- El restaurante Nub recoge el Premio Excelencias Gourmet
- Juan Manuel Salgado y Adrià Viladomat repiten como representantes de España en el Bocuse D´Or
- Distform presenta sus hornos y envasadoras mychef en Madrid Fusión
- Dos vascos aspiran al título Cocinero del Año 2018
- Santos Grupo realiza demostraciones de los hornos Eloma para hostelería
- Soluciones contra los biofims a partir de aceites esenciales y otros lanzamientos clave para la seguridad alimentaria en 2017
- Presentamos a los candidatos a Cocinero Revelación Madrid Fusión 2018
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- El bar Gran Sol, de Hondarribia, gana el Campeonato de Pintxos Amstel Oro - Euskal Herriko
- Cocina y alimentación en la residencia de Zaragoza
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- Rational presenta la solución que permite controlar varios equipos en distintas cocinas a distancia
- Andoni Luis Aduriz confía en Cosentino para su nuevo restaurante Topa Sukaldería
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- Mugaritz abrirá los Diálogos de cocina con una performance inspirada en las golosinas
- Jaén convoca EL corcuso de cocina con AOVE en el Salón de Gourmets
- USA gana en el Bocuse D´Or con un plato tradicional francés y otro vegetariano
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- Publicado el listado de beneficiados de las becas de Cocina Euro-Toques Calzados Robusta 2016.
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- Cocineros de 16 comunidades en el equipo de Bocuse D´Or España
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