Gama de snacks con Cocteleo X Lacasitos para impulsar el segmento de frutos secos
La nueva referencia combina anacardos, almendras, cacahuetes y grageas de chocolate en un formato de 90 g dirigido a los canales de alimentación e impulso.
Leer más »
Empresas Premium
La nueva referencia combina anacardos, almendras, cacahuetes y grageas de chocolate en un formato de 90 g dirigido a los canales de alimentación e impulso.
Leer más »Ambas marcas dan un paso en el canal Horeca con sus nuevas propuestas para potenciar la oferta de postres, repostería y bebidas y ponen sus sabores más icónicos al servicio de la hostelería con nuevas recetas y propuestas pensadas para elevar todo tipo de elaboraciones y responder a la búsqueda de innovación del sector.
Leer más »Itac Professional ha ampliado su oferta de chocolateados con una nueva almendra caramelizada con sal y chocolate suizo, y un mix de almendra, arándano y pistacho. La campaña 2026 llega con una renovada selección de frutos secos y frutas desecadas recubiertos de chocolate, diseñada para ofrecer nuevas experiencias de sabor y ampliar las opciones disponibles para profesionales de la hostelería, la restauración y el pequeño comercio.
Leer más »Froneri, una de las grandes multinacionales del sector, ha anunciado una renovación de su cartel con seis nuevas referencias y una potente colaboración con Stranger Things, pensadas para dinamizar el lineal, aumentar la rotación y conectar con distintos momentos de consumo.
Leer más »La compañía mostrará en su stand 7G724 sus nuevas referencias de tartas, porciones y formatos diseñados para mejorar eficiencia operativa, presentación y versatilidad en restauración y catering.
Leer más »Unilever Food Solutions presenta “Una base, muchos postres, ninguna complicación”, una solución práctica y rentable basada en la Mousse de Chocolate Carte D’Or Professional, que permite elaborar múltiples creaciones con una sola base.
Nestlé Professional amplía su portfolio con Nestlé Docello, una línea de salsas dulces listas para usar que facilita la creatividad de chefs y reposteros en la elaboración y decoración de postres.
Leer más »La tendencia de los postres más pequeños, fáciles de servir y con formatos innovadores sigue ganando espacio en la hostelería. En respuesta a esta demanda, Erlenbacher amplía su gama con las nuevas mini planchas de nata cuadradas, una propuesta versátil que combina practicidad operativa con un atractivo visual pensado para impactar en vitrina y en mesa.
Leer más »Cremela ha hecho del helado un arte gastronómico al servicio de la alta cocina. Esta firma asturiana, liderada por el artesano heladero José Salas, se ha especializado en la elaboración de helados personalizados para chefs y restaurantes, ofreciendo creaciones a medida.
Leer más »Transformar una tarta congelada en una experiencia memorable es lo que hacen los maestros de Erlenbacher, que presentan en este artículo varias ideas de recetas veraniegas para sacar partido a su propuesta personalizando sus productos y convirtiéndolos en postres gourmet.
Leer más »
