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Muchos hoteles aprovechan estas semanas para revisar sus estándares de calidad y redefinir la experiencia que ofrecerán en los próximos meses. En este proceso, factores como la durabilidad del textil hotelero, la coherencia estética y la sostenibilidad adquieren un peso determinante, según apunta Resuinsa Experiences.
Leer más »Rational presenta un libro de cocina para profesionales que buscan optimizar los menús en la temporada de Navidad 2025. El ebook incluye 30 recetas de platos pensados para el take-away.
Leer más »La Ley 1/2025 de Prevención del Desperdicio Alimentario obliga al sector Horeca a implementar planes de gestión de residuos. Grupo Albatros ofrece soluciones integrales a coste cero para cumplir la normativa y optimizar costes.
Leer más »Mollie, una de las fintech de más rápido crecimiento en Europa, ha anunciado su llegada a España. Su plataforma unificada permite procesar cobros, generar informes, integrar múltiples métodos de pago y reforzar la prevención del fraude, todo desde un único entorno.
Leer más »ADA Cosmetics, especialista en cosmética para hoteles, ha publicado su tercer informe voluntario de sostenibilidad, el cual establece un nuevo parámetro de trazabilidad y resultados concretos para la industria
Leer más »En DecorHotel 2025, Grosfillex sorprende al público profesional con sus últimas novedades en mobiliario exterior ergonómico y sostenible y revestimientos decorativos Element 3D Premium, ideales para hoteles, restaurantes y espacios contract.
Leer más »Hilados Biete - Ressol no se perdió la cita este año con el salón Hygienalia 2025, consolidando su posición como uno de los proveedores referentes de soluciones de limpieza profesional.
Leer más »La alianza estratégica entre la cadena de cafeterías Syra Coffee y Oatly, el fabricante sueco de bebidas vegetales, subraya una tendencia de mercado clara: la avena domina el consumo urbano y establece un nuevo estándar de calidad y consistencia.
Leer más »Delabie ha completado la adquisición del 100 % de KWC Professional, una operación que consolida su liderazgo europeo en equipamiento sanitario para hostelería y refuerza su presencia en mercados clave para el sector.
Leer más »Bandalux lanza Z-Box Cristal, sistema exterior con guías zip y tejido PVC transparente para cerramientos de terrazas, aportando protección, luz natural y durabilidad.
Leer más »Guext 2026 se celebrará del 15 al 17 de octubre de 2026 en Ifema Madrid.
Leer más »Desde el 1 de enero de 2026, La Menorquina será el distribuidor exclusivo en el canal impulso de los helados de Mars en España península, Baleares y Andorra.
Leer más »Thomil ha estado presente en esta edición de Hygienalia que ha reunido a más de 7.000 profesionales y 145 expositores nacionales e internacionales en Ifema Madrid a principios de noviembre.
Leer más »Judith Viader, CEO de Frit Ravich, ha sido proclamada ganadora del Premio Emprendedor del Año (PEA) 2025 de EY en Cataluña. La XXIX edición se ha llevado a cabo en un acto celebrado ayer en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona ante la presencia de más de 140 empresarios y directivos del tejido empresarial catalán.
Leer más »Eurofred impulsa la competitividad del sector hotelero y de la restauración mediante la monitorización digital de sus instalaciones de climatización y su servicio de gestión de Certificados de Ahorro Energético (CAEs), que permite acceder a importantes incentivos económicos al renovar sistemas de climatización por soluciones de máxima eficiencia.
Leer más »CHgroup, antes Comercial Hostelera, inicia una nueva etapa consolidando su presencia en el sector de cocinas profesionales en España. Con más de 60 años de trayectoria, un equipo de más de 160 personas y una previsión de 40 millones en 2025, la compañía refuerza su fortaleza gracias a adquisiciones estratégicas y la diversificación de su actividad en hostelería, hospitales, hoteles, colectividades y transporte ferroviario.
Leer más »El 14 de noviembre celebramos el Día Mundial de la Ensaladilla, un plato emblemático de la cocina española que combina tradición, creatividad y rentabilidad. Según Peio Cruz, chef líder de Unilever Food Solutions, “la ensaladilla combina frescura, versatilidad y rentabilidad”, lo que la convierte en un imprescindible de la hostelería española.
Leer más »Veritas Food Service, la división profesional del grupo Veritas, proyecta superar los 6 millones de euros en facturación en 2025. El crecimiento responde al aumento de la demanda de alimentos ecológicos certificados en comedores escolares, hospitales, residencias y el canal Horeca.
Leer más »El salón internacional de proveedores y servicios para el sector hospitality, Guext continúa su gira de presentación con un encuentro en el Hotel Eurostars Amara el próximo 19 de noviembre. La próxima edición del evento tendrá lugar de 15 al 17 de octubre de 2026 en Ifema Madrid.
Leer más »Ambit Cluster lanza el Ambit BCN HUB, dirigido a empresas, emprendedores y prescriptores del sector hábitat que buscan un entorno de trabajo compartido, networking de calidad y un ecosistema de innovación.
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