Mayonesa sin gluten en formato cubo de 5 litros
La referencia se orienta a cocinas profesionales que buscan versatilidad en frío y caliente, estabilidad de textura y formato adaptado a alto consumo.
Leer más »
Empresas Premium
La referencia se orienta a cocinas profesionales que buscan versatilidad en frío y caliente, estabilidad de textura y formato adaptado a alto consumo.
Leer más »Gallina Blanca Foodservice amplía su gama de soluciones para el canal Horeca con una nueva línea de salsas refrigeradas para pasta. Una propuesta que combina la practicidad que demanda la cocina profesional con la calidad y el sabor que esperan los consumidores
Leer más »El controlador por infrarrojos permite gestionar los equipos de forma remota, automatizar su funcionamiento e integrarlos en sistemas de climatización inteligentes.
Leer más »La nueva salsa barbacoa de Hellmann´s, dirigida al canal Horeca, está diseñada para aplicaciones como marinado, glaseado y acompañamiento, y mantiene su estabilidad durante la cocción en horno y parrilla.
Leer más »El reconocimiento destaca una solución orientada a mejorar la funcionalidad, la integración estética y la durabilidad en espacios públicos.
Leer más »Caviaroli, especializada en tecnología de esferificación y productos gourmet, vuelve a revolucionar el panorama gastronómico con el lanzamiento de sus nuevas Perlas de Mignonette. Con este lanzamiento, Caviaroli reafirma su compromiso con la vanguardia gastronómica, ofreciendo a chefs y sumilleres una herramienta impecable para redescubrir el maridaje de uno de los productos más codiciados del mar.
Leer más »Fondos vegetales de aplicación directa para aportar profundidad de sabor en elaboraciones calientes y frías, con opciones sin gluten y sin lactosa.
Leer más »El sector hospitality continúa evolucionando hacia modelos donde la experiencia, la personalización y el bienestar del huésped se convierten en elementos clave de diferenciación. En este escenario, el textil gana protagonismo como parte fundamental de la identidad y el confort de los espacios.
Leer más »La secadora de manos Dualflow Plus ha sido certificada por Haccp International, una validación reconocida a nivel mundial que acredita su idoneidad para instalaciones vinculadas a la seguridad alimentaria y la higiene en el canal horeca.
Los equipos integran ventilación y filtración electrostática para mejorar la calidad del aire y garantizar la seguridad en cocinas industriales.
Leer más »
