Reportajes

Isabel Arce, responsable de producto en la tienda de mobiliario online momobel.com, realiza en este artículo un repaso a la evolución de la venta por internet de este tipo de productos y explica las ventajas que supone para el profesional hostelero adquirir las piezas para la decoración de sus locales en este canal. 

El fundador y director general de Sighore-ICS, proveedor de soluciones informáticas para hostelería y restauración,  Jorge C. Juárez Ayuso hace una reflexión en este artículo sobre la situación que se está viviendo en el sector. Un mensaje de ánimo en estos momentos tan complicados.

Air Europa, Meliá Hotels, Fujitsu, Volkswagen... y ahora Burger King son sólo algunas empresas que han iniciado ERTEs. Pero, ¿en qué consiste esta medida y cómo afecta a los trabajadores? El depacho Gaula Abogados resuelve estas dudas.

Proquimia repasa en este artículo las medias que hay que tener en cuenta para prevenir contagios por coronavirus, también en hostelería.

WelcomeFamily, firma francesa especialista en equipamiento infantil, diseña y selecciona mobiliario y productos acogida para hoteles y restaurantes. Su propuesta está enfocada a que los establecimientos puedan convertirse en un lugar acogedor para las familias. 

Los sectores de restauración y hostelería están en el centro de atención en San Valentín. Para ayudarte a sacar el máximo provecho de este día, los expertos en menaje de Monouso.proponen varias opciones para atraer la demanda y hacer que los clientes vivan una experiencia de lo más romántica.

Vayoil Textil ultima sus propuestas decorativas en lencería, un catálogo de productos que recoge las grandes tendencias de este año llevadas al sector hotelero.

La gastronomía es una de las áreas que más rápido evoluciona, por eso no hay que perder de vista qué se está observando en el mundo de la restauración. La plataforma Opentable, a través de información de las reservas que se hacen en su portal, ha elaborado este ránking de las nuevas tendencias gastronómicas de 2020.

Los responsables del portal de empleo Hosteleo da cuenta de los principales retos a los que se enfrenta la hostelería en el nuevo año 2020. Ofertar más producto nacional, ahorrar costes o fidelizar los equipos de trabajo son algunos de los desafíos que tendrá este sector.

Bizneo HR, especialista en software de recursos humanos, expone en este artículo el caso de éxito de Telepizza en cuanto a la mejora de reclutamiento de personal para el grupo. La internacionalización del grupo en el año 2017 fue el punto de partida del proceso.