Reportajes

El antiguo convento de los dominicos del Roser, se ha reformado para convertirse en el nuevo Parador de Lérida. Ubicado en pleno casco antiguo de la ciudad, el estudio de arquitectura y decoración CIDON Interior Design & Contract ha sido el encargado de la rehabilitación de este edificio del siglo XVII para convertirlo en un hotel mágico donde revivir el pasado con el diseño más actual.

Madrid Fusión 2018 anuncia la selección de profesionales que optarán al Premio Cocinero Revelación 2018, en la XVI edición de este premio, patrocinado por Balfegó, cuyo ganador se desvelará el próximo 24 de enero en el auditorio del Congreso.

A la hora de decorar el cuarto de baño en instalaciones contract, un aspecto importante es tener claro como combinar las tonalidades de la encimera y el lavabo con el resto de elementos de la habitación. Los expertos de Duravit, recomiendan los acabados satén aportan un toque "delicado y femenino” a la estancia.

En este artículo de opinión, Xavier Vallhonrat, Presidente de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), hace un repaso del comportamiento del sistema de franquicias español durante este 2017 y explica las previsiones de crecimiento de cara al 2018, donde se estima un incremento superior al 2%.

El Hotel Barceló Torre de Madrid se ubica en uno de los edificios más icónicos de la ciudad, al final de la Gran Vía madrileña. El establecimiento combina las formas arquitectónicas de los 60 con el diseño de vanguardia y lo último en control de iluminación y accesos, y mecanismos eléctricos suministrados por la firma Jung.

Paula Fernández y Ernesto Sampons son los vencedores de la segunda edición del concurso Eurostars Hotel Lab enfocado a la innovación y al diseño de espacios hoteleros, organizado la cadena Eurostars Hotels. El jurado ha valorado el planteamiento de “un diseño más humano de los vestíbulos”.

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, preside el  3 de octubre el acto de entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España 2016. Entre la lista de reconocimientos está el Restaurante Cruz Blanca (Madrid).

Víctor Arginzóniz, propietario del Asador Extebarri (Axpe, Vizcaya), ha sido distinguido hoy con el Premio Nacional de Gastronomía 2016 al mejor Jefe de Cocina. Mientras que Juan Diego Sandoval (restaurante Coque, Madrid) ha recibido el galardón al Mejor Director de Sala.

El protector de colchón sándwich contribuye a que el cliente duerma confortablemente al ser impermeable, insonoro, termo-regulador y transpirable. Resuinsa nos explica cómo hacer para que al huésped no le resulte molesto este elemento clave para el confort en el descanso.

Tony Roma´s, la cadena de restauración de comida americana, acaba de inaugurar un nuevo local en Madrid,  en el Paseo de la Castellana nº 8. Con una superficie de 500 metros cuadrados y terraza, cuenta con capacidad para 160 comensales. Es el primero con la nueva imagen de la marca.