Empresas Premium

Salsa Barbacoa 5L para profesionales Horeca

por InfoHoreca 11 de septiembre, 2025 Food service

Hellmann’s, la marca de Unilever Food Solutions referente en salsas y soluciones para hostelería, amplía su porfolio profesional con la nueva Salsa Barbacoa en formato 5 litros, diseñada para responder a las necesidades del canal horeca.

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Mini planchas de nata cuadradas: postres modernos y fáciles de servir

por InfoHoreca 11 de septiembre, 2025 Postres y dulces

La tendencia de los postres más pequeños, fáciles de servir y con formatos innovadores sigue ganando espacio en la hostelería. En respuesta a esta demanda, Erlenbacher amplía su gama con las nuevas mini planchas de nata cuadradas, una propuesta versátil que combina practicidad operativa con un atractivo visual pensado para impactar en vitrina y en mesa.

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Soluciones detrás del espejo para baños colectivos: higiene de manos sin contacto

por InfoHoreca 2 de septiembre, 2025 Contract

Mediclinics presenta sus nuevas unidades detrás del espejo (BTM) para baños colectivos, un sistema de higiene de manos sin contacto que integra grifo de agua, dosificador de jabón automático, secador de manos ultraplano o dispensador de papel. Este diseño innovador ofrece una experiencia de uso intuitiva, ágil y segura, ideal para entornos públicos y colectivos.

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Gestión de cartas y menús con IA

por InfoHoreca 1 de septiembre, 2025 Software y tecnología

ConMenu revoluciona la gestión de cartas y menús en hostelería con su nueva plataforma inteligente. La  plataforma web española diseñada para bares, restaurantes, cafeterías y todo tipo de establecimientos de hostelería, presenta su nueva versión con inteligencia artificial, códigos QR y traducciones automáticas.

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Ahorro de espacio: ¿cómo se adapta un equipo multifuncional a cualquier cocina profesional?

por InfoHoreca 30 de julio, 2025 Equipamiento

Una planificación adecuada de la cocina requiere mucha atención: ¿cómo se puede aprovechar al máximo el espacio y cómo se pueden optimizar las distancias y los procesos? Un equipo multifunción, disponible y adaptable a distintos tamaños, puede ser la mejor solución en el diseño de una cocina nueva o ya existente. Nos lo explica Rational. 

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