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Según Sodeca, el virus no ha mutado tanto como para que las tecnologías de desinfección no puedan hacerle frente. Es decir, por lo que sus equipos, que funcionan mediante fotocatálisis o radiación ultravioleta UVc siguen siendo igual de eficaces frente a la nueva variante y al resto de contaminantes microbiológicos.

La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de Aove, de cosecha temprana, bajo la marca 555.

Altex presenta Clean Airbox, un equipo de purificación y desinfección del aire de fácil instalación y eficaz frente a la Covid-19.

La nueva normalidad conlleva versatilidad, rapidez y flexibilidad en la cocina, sin comprometer la calidad. Para lograrlo, Welbilt propone sus hornos mixtos Convotherm maxx y Merrychef eikon e1s, ahora con entrega inmediata. 

El consumidor busca cada vez más productos exclusivos, sostenibles y que se ajusten a sus preferencias de consumo. En esta demanda, Nespresso Professional ofrece una amplia gama de cafés versátiles para todos los gustos, múltiples modelos de máquinas profesionales que se adaptan a las diferentes necesidades de negocio y un compromiso firme con la sostenibilidad en todo el ciclo cafetero.

Regresan los maletines gourmet de Foodvac para los menús de Navidad. Cada uno de ellos consta de una pieza de carne con su acompañamiento y están pensados para varios comensales.

Martiko amplía su oferta de productos con dos exclusivos foie gras de pato para estas Navidades y nuevas referencias en ahumados dentro de su línea Alta Gastronomía. 

Norvil cuenta con unos modelos de chaqueta de cocina ideales para el trabajo intensivo gracias no sólo a su  resistencia y durabilidad, sino también a la facilidad de "quita y pon" para los profesionales. Ambas están confeccionadas con una mezcla de poliéster y algodón. 

Internacional de Comercio y Destilerías J. Borrajo presenta la edición Navidad de su Licor de hierbas Aguardenteiro, que completa su gama de bebidas especiales para celebrar y compartir en las próximas fiestas.