Empresas Premium

Florette amplía su gama de vegetales premium con Micro Brotes picantes de rabanito rojo

por InfoHoreca 10 de abril, 2025 Delicatessen y platos preparados

Florette Food Service amplía su oferta para el canal horeca con una nueva variedad de microvegetales: los Micro Brotes picantes de rabanito rojo. Este lanzamiento responde a la creciente demanda de ingredientes versátiles que aporten valor visual, textura y un perfil de sabor diferenciado en cocina profesional, más allá del entorno de alta gastronomía.

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Groupe GM propone soluciones sostenibles para reducir el impacto ambiental de los productos de cortesía en hostelería

por InfoHoreca 9 de abril, 2025 Higiene

La reducción del uso de plásticos en hostelería se ha convertido en un eje estratégico para el sector. Con motivo del Mes de la Tierra, Groupe GM presenta una serie de soluciones sostenibles aplicables a productos de cortesía, embalajes y sistemas de dispensación, alineadas con la creciente demanda de alojamientos más responsables con el medio ambiente.

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Gama de zumos dirigida al sector de la coctelería profesional

por InfoHoreca 2 de abril, 2025 Bebidas, vinos y espirituosos

La empresa Juver Alimentación ha desarrollado una nueva línea de zumos orientada a su uso en coctelería profesional, en respuesta a la demanda creciente de productos funcionales en el sector Horeca. La gama, elaborada en colaboración con especialistas en mixología, incluye seis sabores formulados para garantizar consistencia, rendimiento y calidad en barra.

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IHS TECNOLÓGICOS: innovación y calidad al servicio de la comida rápida

por InfoHoreca 2 de abril, 2025 Equipamiento

La exigencia del cliente es cada vez mayor, también en el caso de los establecimientos de comida rápida, un mercado que ha experimentado un vertiginoso aumento de restaurantes con cada vez mayor número de alternativas. Para diferenciarse de la competencia, los chefs saben que una materia prima excelente se logra al cocinarla con un equipamiento de cocina industrial que esté al mismo nivel, como el que distribuye IHS Tecnológicos, con el que lograr las más deliciosas hamburguesas, frituras o cualquier otro alimento.

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Nueva variedad de palomitas con sabor a batido de cacao

por InfoHoreca 1 de abril, 2025 Postres y dulces

Frit Ravich y Cacaolat se alían para lanzar una nueva variedad de palomitas de maíz con sabor a batido de cacao, bajo la marca Top Corn. La referencia, ya disponible en formato de 80 g en los canales de Alimentación e Impulso, refuerza la estrategia de co-branding de Frit Ravich y responde a la creciente demanda de productos con sabores diferenciados en el segmento del snacking.

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GLN lanza una nueva crema de naranja con pacharán dentro de su gama Bianca Villa

por InfoHoreca 27 de marzo, 2025 Bebidas, vinos y espirituosos

El Grupo La Navarra incorpora a su portafolio una nueva crema de licor que combina el sabor cítrico de la naranja con los matices anisados del Pacharán La Navarra. La referencia se suma a la gama Bianca Villa, reforzando la apuesta de la compañía por la innovación y la diversificación dentro del sector de bebidas espirituosas.

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Mediclinics amplía su gama All-in-One con una nueva estación de lavado y secado de manos en acabado negro

por InfoHoreca 24 de marzo, 2025 Contract

Mediclinics amplía su gama de estaciones de lavado y secado con una versión en negro que combina funcionalidad, higiene y diseño. Concebida para entornos públicos y colectivos, la nueva All-in-One responde a las demandas actuales del sector: eficiencia energética, ahorro de espacio y una integración estética adaptada a proyectos de interiorismo contemporáneo.

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