El turismo es un gran invento

19 de julio, 2024 Turismo

Manuel Vegas, Presidente Nacional de la Asociación Española de Directores de Hotel, AEDH, ofrece en este artículo para InfoHoreca su opinión sobre las últimas protestas contra el turismo como testigo de la evolución de la industria durante los últimos 50 años.

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Las croquetas siguen siendo lo más pedido en delivery

por InfoHoreca 17 de julio, 2024 Gastronomía

Glovo ha presentado la tercera edición de su estudio GastroEspaña en el que detalla qué productos de la gastronomía española tradicionales son los más pedidos. En el último año se han repartido más de 1,2 millones de croquetas. Conocemos cuáles son las preferencias según provincias. 

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El lujo y Baleares, foco de la inversión en 2024

por InfoHoreca 11 de julio, 2024 Hoteles

El informe de Inversión Hotelera en España elaborado por el equipo de hoteles de Colliers detalla las transacciones realizadas en el primer semestre del año, donde destacan las operaciones en hoteles urbanos. En total se han invertido 1.393 millones de euros.

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