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Noticias y actualidad sobre hostelería

¿Cuáles son las herramientas digitales más utilizadas por los hosteleros?

por InfoHoreca 21 de febrero, 2018 Hostelería

Según la Federación Española de Hostelería (FEHR), la digitalización de restaurantes y hoteles se queda en el ámbito de las redes sociales. Más allá del TPV y contar con su propia página web, los negocios hosteleros se quedan cortos respecto a las herramientas y servicios digitales como la gestión de reservas o la compra de suministros a través de Internet.

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HIP 2018 convierte a Madrid en centro de la innovación horeca

por InfoHoreca 19 de febrero, 2018 Hostelería

HIP2018 demuestra que la hostelería está en alza en una feria que espera cerrar con más de 13.000 profesionales visitando una muestra que reúne a más de 300 empresas con todo lo necesario para iniciar y hacer prosperar un negocio de hostelería. El Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía y el Hospitality 4.0 Congress, son dos de los puntos fuertes de este salón que aúna producto y conocimiento en un mismo espacio.

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Los hoteles urbanos incrementaron su rentabilidad más que los vacacionales en 2017

por InfoHoreca 16 de febrero, 2018 Hostelería

El balance turístico realizado de 2017 por Exceltur refleja que de los 102 principales destinos españoles analizados, 92 experimentaron incrementos en sus ingresos (+9,4% en RevPAR hasta un valor anual medio de 58,7€) y 101 de ellos en empleo (+6,0%,). Destaca el crecimiento de la rentabilidad en los destinos urbanos (+9,5% en RevPAR) que en los vacacionales (+7,5%).

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