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El InterContinental Barcelona ha reforzado su liderazgo en el sector del lujo y el segmento MICE tras alzarse con nueve galardones en los World Luxury Awards 2025, una de las distinciones más prestigiosas de la industria hotelera internacional.
Leer más »La primera edición de TheLobby – Hotel & Gastro Talks, celebrada en el Forum Lab del Gastronomic Forum Barcelona, ha concluido con un rotundo éxito, destacando con sus premios a los profesionales y establecimientos que están redefiniendo la experiencia gastronómica en la hospitalidad contemporánea.
Leer más »Desde Carmela Martí mostramos algunas ideas de decoración sobre cómo vestir spas o centros de bienestar con los textiles adecuados para cada espacio y mobiliario.
Leer más »Víctor Caride, Director de F&B en Royal Hideaway Corales Resort, es uno de los 20 candidatos nominados a Mejor Director de F&B en los premios THELOBBY – Hotel & Gastro Talks. En vísperas de la ceremonia que se celebrará el 4 de noviembre en el marco del Gastronomic Fórum Barcelona, InfoHoreca conversa con el directivo sobre los desafíos de la alta gastronomía en la hotelería de lujo, la gestión de grandes equipos en un destino como Tenerife y la necesidad de integrar la tecnología sin perder la esencia artesanal del sector.
Leer más »La decimoquinta edición de Interihotel, celebrada en Fira Barcelona - Gran Vía bajo el lema ´The Power of Encounters´, ha reafirmado su posición como uno de los eventos más importantes en Europa para el diseño de hoteles y restaurantes. Con cifras récord de asistencia, superando los 11.600 profesionales de 53 países, y la participación de más de 290 marcas expositoras, la feria se consolida como el principal motor de negocio y tendencias para el sector contract hotelero.
Leer más »En esta tribuna, Mercedes Blanco, directora de Hoteles en MVGM, advierte sobre los riesgos ocultos que comprometen la rentabilidad y reputación de los hoteles cuando no existe una adecuada gestión integral. La experta defiende que el verdadero éxito hotelero no se logra solo con un buen servicio al huésped, sino con una estrategia de mantenimiento, control técnico y cumplimiento normativo que garantice la sostenibilidad operativa del negocio.
Leer más »El sector hotelero español consolida su posición de liderazgo en Europa, marcando un hito de rentabilidad sin precedentes. Según el último Barómetro Hotelero de STR y Cushman & Wakefield, los indicadores clave de gestión, ADR (Precio Medio Diario) y RevPAR (Ingreso por Habitación Disponible), han escalado a máximos históricos durante los nueve primeros meses de 2025, ofreciendo una clara hoja de ruta para la gestión hotelera y la inversión en Horeca.
Leer más »Interihotel BCN25 ha iniciado su edición 2025 en Fira Barcelona – Gran Vía con un éxito rotundo de convocatoria. La primera jornada ha congregado a 3.804 profesionales del sector. El evento cuenta con la participación de 290 expositores, consolidándose como la cita ineludible para las últimas tendencias en interiorismo contract.
Leer más »Del 21 al 23 de octubre en Fira de Barcelona, el evento clave para el sector hospitality, interihotel 2025 reunirá a más de 12.000 profesionales, 300 marcas expositoras y 180 ponentes internacionales bajo el lema “The Power of Encounters”.
Leer más »La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y la Federación Regional de Hostelería y Turismo (HoyTú) celebrarán del 19 al 21 de noviembre en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena el XX Congreso de Hoteleros Españoles, la gran cita bienal que reunirá a más de 500 profesionales del sector turístico nacional e internacional.
Leer más »Los estudios ILV* y PhiBa Architecture, inspirados por Mercer Hoteles y MedPlaya Hotels, respectivamente, han diseñado dos espacios que reflejan las tendencias en interiorismo hotelero predominantes y dan respuesta a las necesidades del nuevo huésped a través de técnicas de neuromarketing. Ambos proyectos podrán recorrerse en interihotel Barcelona, del 21 al 23 de octubre.
Leer más »La Fundación Intermundial, junto a Tourism&Law y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), ha puesto en marcha la VII edición del Premio RSC Hotelera, un reconocimiento a los hoteles españoles que desarrollan acciones destacadas de responsabilidad social, económica y medioambiental.
Leer más »Meliá Hotels International incorpora los seis hoteles boutique de la cadena MiM —propiedad de Leo Messi— a su colección de establecimientos singulares. La alianza refuerza su posicionamiento en el segmento de lujo y experiencias exclusivas, con una oferta que combina diseño, gastronomía y sostenibilidad.
Leer más »El hotel ha realizado una reforma integral de sus salones y áreas comunes, incorporando diseño, tecnología avanzada y sostenibilidad en más de 3.000 m² dedicados a reuniones y convenciones.
Leer más »La cadena española abre su primer hotel fuera del país, un establecimiento urbano de 4 estrellas con 118 habitaciones y servicios pensados para viajeros de ocio y negocio, marcando el inicio de su expansión internacional.
Leer más »Del 21 al 23 de octubre, Fira Barcelona – Gran Vía acogerá interihotel BCN25, donde arquitectos, interioristas y hoteleros podrán explorar Concept Rooms, tecnologías inmersivas, materiales sostenibles y artesanía aplicada al diseño de hoteles y restaurantes.
Leer más »Cloudbeds y h2c ha analizado el uso de la IA y la automatización en hotelería en un estudio en el que han participado ejecutivos de 171 cadenas hoteleras, representando más de 11.000 establecimientos y 1,3 millones de habitaciones en todo el mundo.
Leer más »Four Seasons Hotel Madrid cumple hoy su 5º aniversario y lo celebra con experiencias exclusivas de gastronomía, bienestar y cultura en sus espacios icónicos: Dani Brasserie, Isa Restaurant & Cocktail Bar, El Patio y el Four Seasons Spa. Además, por primera vez, el hotel abre sus puertas con tours guiados por sus instalaciones.
Leer más »Con 41 establecimientos y presencia en ocho ciudades ibéricas, el ambicioso plan de expansión por Europa de la marca PETITPALACE prevé duplicar su tamaño en cinco años. Hotelatelier quiere posicionarla como un referente del lifestyle hotelero en el sur de Europa.
Leer más »MVGM destaca la importancia del property management profesional en hoteles para garantizar seguridad, rentabilidad y experiencia del huésped.
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