Cómo ahorrar energía en hoteles y restaurantes

Soluciones para lavandería que promueven la durabilidad de los tejidos y la sostenibilidad

por InfoHoreca 15 de junio, 2023 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

Angel Santamaría, Laundry Expert de Vijusa, analiza en este artículo cómo ha avanzado el desarrollo de soluciones de lavandería y servicios adaptados a las necesidades de cada establecimiento, garantizando la limpieza y desinfección de los textiles pero también optimizando el consumo de luz y agua y prolongando la vida útil de las prendas.

Leer más »

Entrega de los Premios Alimentos de España

por InfoHoreca 3 de octubre, 2017 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, preside el  3 de octubre el acto de entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España 2016. Entre la lista de reconocimientos está el Restaurante Cruz Blanca (Madrid).

Leer más »

El tránsito hacia la etiqueta ‘destino verde’ ha empezado

por InfoHoreca 27 de mayo, 2014 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

Empresas, entidades públicas y los propios turistas están siendo protagonistas del desarrollo y consolidación de un nuevo modelo de destino turístico. El apego a la naturaleza y el respeto al entorno son dos valores determinantes para impulsar la competitividad de los hoteles que, junto con el resto de agentes involucrados en esta industria, trabajan por cumplir las expectativas y demandas de los nómadas más ecológicos.

Leer más »

Dormir en un tubo de canalización

por InfoHoreca 12 de mayo, 2014 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

Situado en Tulum, a 60 km de Playa del Carmen, en la Riviera Maya, Tubotulum Hostel es un nuevo y original concepto de alojamiento que invita a vivir una experiencia ‘redonda’. Sus habitaciones, grandes tubos de hormigón utilizados en la obra para canalizaciones, presumen de ser tan cómodas o más que las de un hotel al uso.


Leer más »

Quiero ser eco-friendly, ¿cómo lo hago?

por InfoHoreca 2 de julio, 2013 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

El creciente aumento de la conciencia ecológica ha elevado a los llamados ‘hoteles sostenibles’ a ser el nuevo lujo de aquel turista que persigue la excelencia también mirando por el impacto en el medio ambiente del que va a ser su oasis en destino. Ser competitivo en este nuevo escenario plantea ciertos retos que no parecen claros. Analizamos las claves que no deben faltar en la agenda de ningún establecimiento.

Leer más »

Aprovechar el potencial de ahorro energético sin riegos

por InfoHoreca 30 de junio, 2013 Ahorro energético y sostenibilidad en hostelería

Los gastos de energía y agua suponen alrededor del 9% de los costes de operación de un hotel, y es la segunda mayor partida tras la de personal. No es de extrañar, por tanto, que gran parte de los hoteles haya implantado alguna medida de eficiencia. Sin embargo, todavía queda un importante potencial. Se estima que el sector se podría ahorrar hasta 210 millones de euros si realizara un mayor esfuerzo en esta partida.

Leer más »

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.