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Úlltimas noticias de actualidad en hostelería

Productos de limpieza esenciales para el sector Horeca

18 de julio, 2025 Actualidad hostelería

Si trabajas en hostelería, sabes que la limpieza no es negociable. Desde una cocina industrial hasta los baños de un restaurante, todo tiene que estar impecable. No solo por imagen, también por seguridad, cumplimiento normativo y experiencia del cliente. Y para eso, necesitas productos específicos, pensados para soportar el ritmo del día a día en tu negocio.

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¿Cuánto café puedes vender con una cafetera profesional?

14 de julio, 2025 Actualidad hostelería

Invertir en una cafetera profesional puede parecer una decisión técnica, pero en realidad es una de las más estratégicas que puede tomar cualquier emprendedor o empresario del sector horeca. Una máquina espresso profesional no solo define la calidad de lo que sirves, sino también el ritmo operativo, el potencial de venta y, por supuesto, la rentabilidad.

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Toqio y Mahou lanzan una plataforma bancaria para digitalizar pagos y reforzar la fidelización de las pymes distribuidoras

3 de abril, 2025 Actualidad hostelería

La digitalización de los pagos y el acceso a financiación flexible son ya claves estratégicas para mejorar la eficiencia operativa en sectores como la distribución y la hostelería. En esta entrevista, Eduardo Martínez, CEO y Cofundador de Toqio, explica cómo la nueva plataforma busca transformar la relación con sus pymes distribuidoras, optimizando el flujo de caja, conectando con el ERP y creando nuevas oportunidades de ingresos a través de servicios financieros integrados.

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Fenavin convierte Ciudad Real en el foco mundial de la comercialización del vino español

2 de abril, 2025 Actualidad hostelería

Con más de 1.900 bodegas confirmadas y compradores de todo el mundo, Fenavin 2025 se prepara para consolidar su liderazgo como principal plataforma internacional para la comercialización del vino español. La feria, que se celebrará del 6 al 8 de mayo en el complejo Ifedi de Ciudad Real, refuerza su modelo orientado al negocio, la profesionalización y la internacionalización.

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El turismo de nieve en tiempos de cambio climático

31 de marzo, 2025 Actualidad hostelería

La temporada de esquí 2023-2024 ha confirmado una tendencia que preocupa cada vez más al sector: la creciente vulnerabilidad de las estaciones ante los efectos del cambio climático. La escasez de nevadas y las temperaturas anómalamente altas han puesto a prueba la capacidad de adaptación de un modelo turístico que genera más de 2.000 millones de euros anuales y sustenta cerca de 100.000 empleos en España. Sergi Simón, coordinador de los programas de gestión de riesgos y sostenibilidad de Ealde Business School, profundiza en el tema.

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