Summa, marca de menaje profesional de alta calidad, reconoce a los primeros 6 integrantes de The Next Generation Chefs regentan su propio restaurante tras haber pasado por los mejores fogones del mundo. Ir a la noticia »
TIS - Tourism Innovation Summit 2021, el evento que liderará la innovación y la transformación digital de la industria turística para desarrollar nuevos modelos de negocio más operativos y eficientes e impulsar la reactivación de todo el sector, abre el plazo de inscripción para los Tourism Innovation Awards 2021.
Esta innovadora propuesta son sesiones de media hora a cargo de la división especializada en Calidad del Aire Interior de Sodeca.
Aecoc organiza esta semana del 27 de septiembre al 3 de octubre en el marco del proyecto ‘La alimentación no tiene desperdicio’, que cuenta con la colaboración de cerca de 700 compañías.
Carpisa Foods lanza al mercado la marca Carpisa Professional Solutions, una nueva línea de ultracongelados cárnicos dirigida a profesionales a través del canal de Distribuidores y Cash & Carry, que llega para impulsar las ventas en horeca.
Las Planas Blanco de Viura, se sitúa entre los 50 mejores vinos del mundo. Así lo ha decidido el experto jurado del certamen Decanter Global Wine Awards, uno de los más relevantes y prestigiosos del mundo, que también ha otorgado una excelente puntuación a Real Agrado Crianza 2017 (Bodega de Grupo El Gaitero).
Bodegas Méndez Rojo elabora Mil Ríos Godello con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años.
Estas son las conclusiones que se desprenden de la cuarta sesión de Conversaciones #FuerzaBar, organizada por Heineken España, que ha versado sobre el reto de conquistar al nuevo consumidor. El espíritu #FuerzaBar sigue vivo en este foro de colaboración de Heineken®, Amstel y Cruzcampo, que tiene como objetivo inspirar a bares y restaurantes para afrontar el futuro.
Este año la bodega de Somontano ha realizado un sorteo entre la hostelería nacional más comprometida con la gama de vinos 3404 para entregar 3.404 €. La gama de vinos 3404 de Bodega Pirineos (Grupo Barbadillo), que ya es tendencia en Aragón, amplía sus fronteras por España y empieza a cosechar reconocimientos.
Los mosquitos son una molestia y un potencial vector de enfermedades, instalar mosquiteras es una buena solución para evitar la entrada de estos incómodos insectos. Ahora bien, existen muchos y variados sistemas de mosquitera, con calidades muy diferentes. Persax ofrece una serie de consejos para excoger la que mejor se adapta a nuestras necesidades.
El primer encuentro de negocios 100% vegetales de España, Veggie2Business se celebra el 4 y 5 de octubre en Madrid con la participación de empresas como Heura, Unilever o Nestlé y organizado por las empresas del mercado plant-based Vegetalmente, Kraut y The Vegan Agency.
Komvida se lanza al segmento de bebidas NOLO (no alcohólicas y bajas en calorías) con la nueva Komvirra, a base de kombucha.
Todos los negocios y la manera de consumir, comprar u obtener servicios han sufrido grandes cambios en estos últimos años. Por un lado, a consecuencia de la evolución tecnológica y el auge de las plataformas digitales, y, por otro lado, por los cambios en las rutinas sociales a raíz de las medidas contra la expansión de la Covid 19. Esto también ha llevado a que muchos fármacos se puedan obtener online, y este es el punto que queremos abordar hoy, ya que muchas personas se preguntan ¿dónde puedo comprar medicamentos por internet? Respondemos a esta duda.
En InfoHoreca etrevistamos a Marie-Odile Fondeur, directora de la División Sirha Food y directora General Sirha Lyon. Este evento para toda la industria y canal horeca se celebra del 23 al 27 de septiembre.
Sergio Osona Yuste, General Manager Spain & Portugal en Deliverect.
La emergencia del coronavirus golpeó al mundo de los viajes y el turismo como un verdadero caos. Sin embargo, pueden surgir nuevas oportunidades precisamente de las crisis.
Inmaculada Juárez de Becca Software aborda la importancia de automatizar los procesos de gestión empresarial y de ventas para el día a día de autónomos y pymes.
Artículo sobre el vino y el nuevo perfil de consumidor joven que consume redes sociales, firmado por Mark O’Neill, fundador de The Wine Place, DipWSET (Diploma Wine & Spirit Education Trust) y creador junto a la influencer Mery Turiel del vino Mute Pink Moscatel.
El sector de la hostelería se recupera en todo el mundo y todos debemos estar preparados para los cambios que esta industria nos demandará. Los cuatro Masters en hotelería ofrecidos en Glion están orientados al éxito profesional.