- ¿Cómo puede una pyme hostelera competir por talento sin tensionar aún más su estructura de costes?
Dentro de las diferentes soluciones sobre fidelización y atracción de talento que Mapfre dispone, existe la opción de que la empresa le ofrezca al empleado la posibilidad de adquirir determinados servicios con exenciones o diferimiento fiscal, como el seguro de Salud o el ahorro a jubilación desde el salario bruto.
De esta forma la empresa puede implementar un beneficio social a coste cero, siendo el trabajador el que decide qué parte de su salario (con un límite del 30%) quiere utilizar en estos servicios con ventajas fiscales e incrementar así su salario neto.
Esta solución supone una ventaja para los trabajadores ya que perciben un ahorro fiscal ya que las aportaciones desde el salario bruto no se imputan fiscalmente en el IRPF hasta que no recibe la prestación, lo que supone una reducción de la base sujeta a tributación.
Se trata, sin ninguna duda, de una alternativa para con gran atractivo para captar y fidelizar talento y mejorar el paquete retributivo sin incrementar un gasto salarial.
- Mapfre ha impulsado una plataforma de retribución flexible para pymes. Sin embargo, en hostelería sigue siendo poco habitual. ¿Qué está frenando realmente su adopción en el sector?
La barrera para la implementación de la retribución flexible en muchas empresas es fundamentalmente el desconocimiento de la solución, y la gestión que puede suponer, esta plataforma (gratuita para la parte de ahorro y salud contratados con Mapfre) libera a las empresas de la gestión de las peticiones del empleado.
Cuando las pymes conocen que, sin coste para la empresa, pueden generar un beneficio importante para el empleado y por lo tanto fidelizar y atraer talento, se sienten agradecidas de ver cómo pueden incrementar el sentimiento de pertenencia del empleado de una forma tan sencilla.
- Y en la práctica, cuando se aplica bien, ¿qué cambia para el trabajador en su salario “real” a final de mes?
Como ejemplo sencillo y sin profundizar en números, imaginemos que un empleado/a dispone o desea contratar un seguro de Salud a nivel individual para una pareja con un coste anual de 1.000 € (83€ al mes), algo cada vez más habitual con el fin de complementar la Seguridad Social pública.
Para pagar ese seguro (anualizo el importe simplificando el ejemplo) la empresa le habrá pagado unos 1.300 €, le habrá retenido 300€ y con los 1.000€ netos ha pagado el seguro.
Si el trabajador solicitase a la empresa que, desde su propio salario (sin que la empresa aporte nada) le compre el seguro de salud, el trabajador se estaría ahorrando la retención aplicada (300€) puesto que estaría exento de tributación.
El ahorro desde el salario bruto funciona de una forma muy parecida, el trabajador puede ahorrar difiriendo impuestos al momento en el que, previsiblemente, serán menores y por lo tanto lo será también su tipo de tributación.
- Muchas empresas siguen viendo estos sistemas como un extra más que como una herramienta de gestión. ¿Cuál crees que es el motivo?
Claramente el desconocimiento de las diferentes soluciones, cuando una empresa se sienta con un profesional de Mapfre especializado en esta materia, descubre que realmente es una herramienta eficaz para retener talento. Es muy importante dar a conocer todos los beneficios que conllevan estas soluciones y que suponen para la empresa un posicionamiento en el mercado como marca empleadora y atractiva para trabajar.
- En hostelería, muchos negocios funcionan sin un plan claro de relevo generacional. ¿Qué error se repite más a menudo cuando llega el momento de pensar en la sucesión?
Uno de los errores más comunes es no prever un protocolo sucesorio y dejar esa planificación para el último momento lo que supone un gran riesgo para el negocio que se ha ido construyendo durante años. Un buen asesoramiento es clave para poder hacer frente a estas situaciones sin imprevistos y con una buena gestión.
Por otro lado, el “intrusismo societario” es un reto poco contemplado en caso de fallecimiento, muchas empresas no prevén que, en caso de fallecimiento de uno de los socios, aparecerá un nuevo socio heredero del fallecido. que querrá (o no) tomar las riendas junto al resto de propietarios del negocio.
- Si el fundador se jubila o fallece sin planificación previa, el riesgo es evidente. ¿Qué soluciones existen hoy para evitar que un negocio viable se bloquee por temas de liquidez o herencia?
Tener una buena planificación y el establecimiento de un buen protocolo sucesorio es clave para evitar este tipo de situaciones. En Mapfre asesoramos en estas soluciones y las adaptamos a las necesidades de los clientes para que el negocio pueda continuar ante situaciones complicadas.
Un fallecimiento anticipado a una jubilación puede suponer la quiebra de un negocio por no disponer de un capital adecuado que permita al nuevo/s propietarios continuar con el negocio (mientras lo aprenden, hay que pagar proveedores, deudas…)
- El sector suele asociar el seguro a coberturas puntuales. ¿Cómo estáis intentando cambiar esa visión para posicionaros como un apoyo en decisiones de largo plazo del negocio?
En nuestro papel de asesoramiento, sugerimos soluciones y no productos. Nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes empresa y les hacemos un traje a medida con la solución que mejor se pueda adaptar a sus retos fundamentales para poder anticiparnos a todos los riesgos que pueden ir surgiendo en los diferentes negocios.
- Con la inflación y la presión sobre las pensiones, el ahorro a través de la empresa gana relevancia. ¿Están los incentivos fiscales ayudando realmente a que el trabajador de hostelería lo valore?
Poco a poco las ventajas de contratar estas soluciones se van conociendo y cada vez son más las empresas que valoran nuestras soluciones y que confían en nuestra propuesta de valor.
Los trabajadores van adquiriendo conciencia de que pueden ahorrar más con sus productos a través de su empresa, que si los contratasen por su cuenta, lo que supone también una gran ventaja para el empleador.
Los incentivos fiscales son la clave para estas soluciones, es importante combinar los sistemas retributivos para minimizar el impacto fiscal y, en definitiva “cobrar más” ganando lo mismo.
- Para terminar, ¿crees que los beneficios sociales acabarán siendo tan decisivos como el salario base a la hora de elegir trabajar en hostelería?
Considero que, cada vez van ganando más peso e importancia para fidelizar a los empleados ya que las empresas que cuentan con estas soluciones, tienen menos rotación de plantilla y, al final, resultan más atractivas para trabajar.
El empleado no busca ya solamente el salario sino una empresa en la que se sienta cómodo, motivado y con un sistema retributivo a la medida.
