Arranca el Fórum Gastronómico Girona con los productos preparados, el pan y el jabalí en el menú principal
Los alimentos de 5ª gama, la adaptación de la cocina al cambio climático, el pan y el jabalí son los principales protagonistas de la edición del Fórum Gastronómico Girona, que se celebra hasta el 13 de marzo en el Palau de Fires de la ciudad.
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