Noticias y actualidad sobre hostelería

Resuinsa fabrica sus productos bajo el prisma de la economía sostenible, de nuevo acreditado con el certificado internacional OEKO-TEX Standard 100.

Jung ha lanzado SD Room, un novedoso sistema domótico que soluciona todas las necesidades de automatización del hotel. Su implementación aumenta el confort para el huésped, a la vez que garantiza la máxima eficiencia energética para la propiedad.

Cualquier restaurador podrá disfrutar de un equipo Rational en su cocina, ya sea pequeña como grande de producción.

Los vinos de Bodega Matarromera han sido protagonistas en la cena de gala que ha organizado el Foro de Marcas Renombradas en Nueva York, en el marco de su 20 aniversario.

Barcelona Wine Week (BWW, del 3 al 5 de febrero de 2020) ha alcanzado un acuerdo con la FEV, la organización privada más representativa que agrupa al sector bodeguero español.

El año 2019 es especial para Anuga, ya que el lugar de encuentro más importante del mundo para el sector de alimentación y bebidas celebra su centenario.

Alimentaria, se celebrará del 20 al 23 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Ampliará el espacio expositivo dedicado a los alimentos halal e incrementará el número y visibilidad de las empresas participantes especializadas. Además, se celebrará el III Congreso Halal, con destacados expertos internacionales y diversas demostraciones culinarias.

La app BR Bars & Restaurants promueve la transformación digital del sector horeca al ofreceruna completa herramienta digital para la gestión, los pedidos y los pagos en los establecimientos de restauración y hoteles.

Europain ha renovado por completo su diseño y contenido de su próxima edición, haciendo de los negocios e inspiración sus pilares. Reunirá a los principales operadores del sector, instituciones, federaciones, sindicatos y a cientos de expositores que puedan responder a todas sus necesidades.

Hostelco pone a disposición de empresas de contract diversos espacios de un hotel, para dar a conocer las últimas tendencias de interiorismo, decoración, iluminación y mobiliario.