Croquetas de torreznos: una revolución del sabor más tradicional
La tradición cobra vida con la receta de croquetas de torreznos que presenta PCS.
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Leer más »La compañía mostrará en su stand 7G724 sus nuevas referencias de tartas, porciones y formatos diseñados para mejorar eficiencia operativa, presentación y versatilidad en restauración y catering.
Leer más »Gallina Blanca Foodservice refuerza su presencia en HIP 2026 (stand 9E544) con innovaciones dirigidas al canal profesional: nuevos caldos Ramen Miso y Shoyu, gazpachos y salmorejos García Millán en formato hostelero y la Salsa Demiglace, premiada con el sello Sabor del Año Restauración 2026.
Leer más »La propuesta de Valeria pasa por centralizar en una única plataforma procesos como la gestión de contratos, nóminas y movimientos de personal. Entre sus funcionalidades destaca la posibilidad de realizar altas y bajas de forma inmediata, incluso fuera del horario laboral habitual, gracias a su conexión directa con los sistemas regulatorios.
Leer más »La Pasta de Ajo Morado IGP Las Pedroñeras de Familia Suárez lleva todo el sabor y aroma del ajo de La Mancha directamente a tu cocina.
Leer más »Sprinter es la nueva propuesta de Lusini para optimizar el servicio en el canal Horeca, un carrito de servicio modular diseñado para adaptarse a distintos usos operativos tanto en espacios interiores como exteriores.
Leer más »Vayoil Textil presenta su nueva fragancia diseñada específicamente para textiles. Esta innovación busca reforzar la experiencia sensorial de los huéspedes, desde la estancia en habitaciones hasta la sensación de confort al salir de la ducha, envueltos en toallas y albornoces aromatizados.
Leer más »La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, refuerza su presencia en el canal Horeca con el lanzamiento de dos nuevos cubos de yogur pensados para elaborar recetas y postres en los que se quiera potenciar el sabor característico del yogur.
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Leer más »Las nuevas tendencias de consumo, la escasez de personal cualificado y la necesidad de optimizar costes sin perder calidad están impulsando un cambio de paradigma en la hostelería. En este escenario, los conceptos de hostelería singulares (cocinas a la vista, espacios reducidos, propuestas híbridas entre sala, barra y delivery) requieren soluciones versátiles, compactas y altamente productivas. Descubrimos las que ofrece Welbilt.
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