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Santa Rita Harinas amplía su catálogo con Crujiente Cracker, un pan rallado elaborado a partir de trozos de pan natural con un grano más grueso de lo habitual. Su principal característica es el aporte de una textura más marcada y crujiente, que se mantiene en diferentes aplicaciones culinarias.
Leer más »Productos Pilarica lanza su nueva línea de sazonadores, diseñada para facilitar el trabajo en cocinas profesionales sin sacrificar el sabor. La gama incluye 8 sabores concentrados que pueden sustituir más de 160 especias, ayudando a ahorrar espacio, reducir inventario y mantener la consistencia de cada plato.
Leer más »Mediclinics presenta sus nuevas unidades detrás del espejo (BTM) para baños colectivos, un sistema de higiene de manos sin contacto que integra grifo de agua, dosificador de jabón automático, secador de manos ultraplano o dispensador de papel. Este diseño innovador ofrece una experiencia de uso intuitiva, ágil y segura, ideal para entornos públicos y colectivos.
Leer más »ConMenu revoluciona la gestión de cartas y menús en hostelería con su nueva plataforma inteligente. La plataforma web española diseñada para bares, restaurantes, cafeterías y todo tipo de establecimientos de hostelería, presenta su nueva versión con inteligencia artificial, códigos QR y traducciones automáticas.
Leer más »Eurofred refuerza su oferta en climatización comercial con la gama Atlas II de Daitsu, diseñada para bares, restaurantes, hoteles y oficinas. Con eficiencia energética A++, control remoto vía app y soluciones versátiles para techo, pared y suelo, Atlas II garantiza confort, ahorro y adaptabilidad a todo tipo de negocios.
Leer más »La multinacional francesa de amenities hoteleros Groupe GM ha presentado en Lisboa la nueva gama de productos Algotherm para hoteles, formulada con ingredientes marinos y activos dermocosméticos.
Leer más »Sihot refuerza el digital guest journey con EasyConnect, un sistema de gestión hotelera que integra en un solo punto todos los canales de contacto con el huésped, simplifica la comunicación, impulsa el upselling y mejora la experiencia digital de la estancia.
Leer más »Una planificación adecuada de la cocina requiere mucha atención: ¿cómo se puede aprovechar al máximo el espacio y cómo se pueden optimizar las distancias y los procesos? Un equipo multifunción, disponible y adaptable a distintos tamaños, puede ser la mejor solución en el diseño de una cocina nueva o ya existente. Nos lo explica Rational.
Leer más »Cremela ha hecho del helado un arte gastronómico al servicio de la alta cocina. Esta firma asturiana, liderada por el artesano heladero José Salas, se ha especializado en la elaboración de helados personalizados para chefs y restaurantes, ofreciendo creaciones a medida.
Leer más »El nuevo armario espejo 4 en 1 de Delabie integra espejo, grifo, dispensador de jabón y secamanos en un único módulo compacto, elegante y de fácil instalación, pensado para optimizar la experiencia del usuario en espacios de alto tránsito como hoteles y restaurantes.
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