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Desarrollada por los expertos en sostenibilidad Honu Projects y Ecoavantis, la nueva herramienta automatiza la creación del plan de prevención exigido por la Ley 1/2025, permitiendo a hoteles y restaurantes tenerlo listo en menos de dos horas.
Leer más »Aire Sano, la marca de productos cárnicos premium de la corporación agroalimentaria Naturuel, amplía su catálogo con la incorporación del Guanciale, un ingrediente emblemático de la gastronomía italiana. Elaborado con carne certificada IGP Cerdo de Teruel, destaca por su curación artesanal, textura única y aroma inconfundible.
Leer más »Productos Pilarica da un paso adelante en innovación para la hostelería con el lanzamiento de una gama de sazonadores concentrados pensados para mejorar la eficiencia operativa de las cocinas profesionales.
Leer más »Puro Limón, la primera solución de limón en monodosis congelada, que elimina el riesgo asociado a la manipulación manual del limón. Los interesados en incorporar esta solución en su carta o barra pueden solicitar muestras para conocer de primera mano su comodidad y calidad.
Leer más »Señorío de Montanera presenta un envasado en círculo listo para emplatar, que combina conservación premium, ahorro de tiempo en sala y cocina, y una reducción del plástico del 90%, reforzando su propuesta para restaurantes y hoteles que priorizan sostenibilidad y eficiencia operativa.
Leer más »Knorr Professional amplía su porfolio con una Base de Tomate pensada para ofrecer sabor casero, consistencia y máximo rendimiento en las cocinas profesionales. El nuevo producto, diseñado para chefs y responsables de restauración, combina innovación y practicidad en un formato versátil que permite elaborar salsas de tomate equilibradas, homogéneas y listas en solo cinco minutos.
Leer más »Grohe presentó en Interihotel su innovadora solución Purefoam, capaz detransformar el ritual de la ducha en una experiencia sensorial única. Gracias a su tecnología avanzada, este dispositivo convierte el jabón corporal en una espuma cálida y envolvente.
Leer más »La colaboración entre Groupe GM y la firma parisina de spa Cinq Mondes da lugar a una colección de amenities inspirada en el ritual de Bahía, elaborada con un 98 % de ingredientes naturales y diseñada para ofrecer una experiencia sensorial de bienestar en el baño del hotel.
Leer más »El nuevo tequila artesanal se ha presentado oficialmente en España.Nacido en Jalisco (México) y concebido por dos grandes amigos, SŨ representa una fusión entre autenticidad, innovación y respeto por la tradición.
Leer más »Con más de 40 años de experiencia en innovación de envases, Sabert presenta su gama Deli2Go, ideal para los servicios de catering y el canal de comidas para llevar (grab & go).
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