Ya están disponibles los nuevos eventos online para hoteles. Desayuno, room service, banquetes y servicio de comidas. Un espacio donde los profesionales hoteleros podrán conocer de primera mano la flexibilidad de los equipos RATIONAL en su cocina.
Leer más »Proquimia acaba de lanzar al mercado un nuevo producto diseñado para la limpieza y desinfección externa de todo tipo de superficies, maquinaria y elementos en la industria alimentaria: Vixclor Ultra.
Licor Saudade 1888 es la nueva bebida Low Alcohol (20%vol) de No 1 Artisan Works. Macerada a base de una infusión de hierbas naturales y frutas détox como la lima y el jengibre, ofrece una explosión de sabores herbáceos y cítricos.
Ágora ha lanzado Smart Orders, funcionalidad que permite pedir la comanda y pagarla de forma integrada desde el móvil a través del código QR de bares y restaurantes.
Leer más »El desinfectante de superficies de Vijusa Alcol-25 es un virucida recomendado por el Ministerio de Sanidad frente a la Covid-19.
Leer más »DoBBox es un dispositivo que permite evitar el deterioro y desperdicio de comida a causa de la pérdida de la cadena de frío.
Leer más »La nueva freidora profesional iQ 1000 Carrousel de Qualityfry está diseñada con una cuba de fritura con capacidad para 10 litros incrementando así su productividad. Además mejora sus prestaciones reduciendo el consumo eléctrico, de aceite y el tiempo de fritura.
Leer más »Manga Martinez presenta con su marca para el canal horeca, Comen Babia, este espectacular rabo de vacuno con un sabor digno de los paladares más exquisitos, cocinado al vacío y baja temperatura con
Leer más »La nueva máquina Twist viene a completar la renovación de la gama Necta Impulse (Evoca Group) y supone un salto cualitativo para este segmento en términos de eficiencia energética y rendimiento.
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