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Pinturas by Caviaroli es última y sorprendente novedad de Caviaroli. La pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva propone ahora teñir de color los platos con aceites de origen vegetal. Se podrán descubrir en Salón Gourmets (Pabellón 4 Stand C09).
Leer más »La empresa familiar JR Suárez une en su nueva Baconesa la textura de la salsa mayonesa con todo el sabor del bacon ahumado. El resultado es una salsa ideal para compañar a carnes, pizzas, patatas...
Leer más »Olis Bargalló lanza tres nuevos productos que buscan bajar costes sin perder calidad. Estos días se presentan en el Gastronomic Forum Barcelona, donde la firma está presente con sus novedades (recinto Montjuïc 1, Pabellón 8 stand B 161).
Caviaroli presenta una nueva variedad de Oliva Negra su gama de Salsas de Oliva Líquida. El nuevo producto, creado también en colaboración con el chef Albert Adrià, se suma a las tres salsas existentes: Oliva Verde, Oliva Verde con Chipotle y Oliva Verde con Piparra.
Leer más »Aerosoles Al Gusto presenta su nuevo aderezo sabor gambón concentrado, un versátil producto perfecto para realzar el sabor de los platos.
Leer más »En el catalágo de aceites de oliva virgen extra de O-Med encontramos este exclusivo AOVE prensado en frío con el cítrico japonés Yuzu. Ingrediente indispensable para la cocina japonesa, aporta un intenso sabor cítrico potenciando el sabor de los platos a base de pescado.
Leer más »Aceites Valderrama presenta sus seis monovarietales de la última cosecha en un año marcado por la escasez de producción pero también una calidad excepcional del aceite de oliva virgen extra extraído gracias a la alta tecnología utilizada por la firma aceitera.
Leer más »Coincidiendo con el día Nacional de las hierbas y especias, que se celebra el próximo 10 de junio en España, la marca de especias Just Spices, presenta sus últimos lanzamientos.
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