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AOVE 100% picual de agricultura ecológica

por InfoHoreca 1 de octubre, 2020 Aceites, condimentos y especias

Sol del Silencio es el primer aceite de Bodegas Habla, un monovarietal de picual procedente de diferentes olivares, que en su conjunto abarcan seis hectáreas, situados en la finca Dehesa la Torrecilla

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Olirium, el aceite ecológico de Ampurdán que ha conquistado a los americanos

por InfoHoreca 25 de junio, 2020 Aceites, condimentos y especias

El certamen internacional NYIOOC World Olive Oil Competition ha premiado con dos medallas de oro las variedades Argudell 100% y Arbequina 100% de la marca española Olirium. La firma del Ampurdán, propiedad de la empresa El Gran Teix, elabora sus aceites premium de oliva virgen extra en una finca de agricultura regenerativa ecológica.

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Salsas y condimentos en monodosis

por InfoHoreca 13 de mayo, 2020 Aceites, condimentos y especias

En Aceites Millàs cuentan con una gran variedad de productos en formato monodosis, garantizando la higiene en los establecimientos de hostelería, así como el control de costes. 

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Vinagre de manzana ecológico con madre

por InfoHoreca 12 de diciembre, 2019 Aceites, condimentos y especias

El Vinagre de manzana ecológico con madre de la marca Aliño (Vinagrerías Riojanas), disponible en 1/4 y 1/2 litro, está hecho con frutas de cultivo ecológico y contiene la “madre” del vinagre que se produce de forma natural en su proceso de fabricación.

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Snacks con azafrán biológico

por InfoHoreca 22 de noviembre, 2019 Aceites, condimentos y especias

Aromis de la Conca presentó en el Fòrum Barcelona sus primeros snacks con azafrán bio, unos chips vegetales deshidratados  elaborados con su azafrán ecológico de la Conca de Barberà, y dirigidos a restaurantes.

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