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Productos Pilarica da un paso adelante en innovación para la hostelería con el lanzamiento de una gama de sazonadores concentrados pensados para mejorar la eficiencia operativa de las cocinas profesionales.

La nueva línea de sazonadores de Productos Pilarica está formada por ocho referencias capaces de sustituir más de 160 especias tradicionales, aportando sabor, homogeneidad y control de costes en cada elaboración.

Una solución integral para cocinas con alta exigencia

En hoteles, restaurantes y colectividades, la gestión del espacio y del inventario se ha convertido en un reto. Con estos sazonadores, Pilarica ofrece una herramienta que no solo aporta intensidad de sabor, sino que también ayuda a simplificar procesos, reducir mermas y mejorar la organización del almacén.

Los chefs pueden aplicar una dosificación exacta en carnes, pescados, vegetales o arroces, garantizando siempre el mismo resultado independientemente del turno o del cocinero a cargo.Una ventaja clave para grupos de restauración con varias sedes o establecimientos con alta rotación de personal.

Eficiencia operativa con garantía de calidad

Cada sazonador ha sido desarrollado para responder a las necesidades actuales del canal Horeca: rapidez, creatividad y seguridad alimentaria. 

La gama incluye opciones clean label, aptas para dietas especiales y alineadas con la tendencia creciente hacia productos saludables y sostenibles.

Ventajas estratégicas para el negocio hostelero

  • Simplificación del inventario con solo 8 productos clave
  • Optimización del espacio de almacenaje y cocina
  • Control de costes y estandarización de recetas
  • Versatilidad para múltiples aplicaciones culinarias
  • Formulaciones seguras, plant-based y sin alérgenos

Innovación al servicio del sabor y la rentabilidad

Con este lanzamiento, Pilarica refuerza su posicionamiento como aliada estratégica del sector hostelero, proporcionando soluciones que combinan sabor, operatividad y eficiencia. Más que un condimento, estos sazonadores se convierten en una herramienta de gestión que mejora la productividad y la experiencia gastronómica final.

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