Carmencita recauda 9.663 € para Alicante Gastronómica Solidaria con su acción ‘Tapas Solidarias’
Más de 700 personas participaron en la iniciativa solidaria, que también sirvió más de 2.000 cafés con la nueva gama Spice Coffee.
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Más de 700 personas participaron en la iniciativa solidaria, que también sirvió más de 2.000 cafés con la nueva gama Spice Coffee.
Leer más »El lanzamiento de Stora, nueva marca de decoración textil para hoteles y proyectos contract de Vayoil Textil, es un paso decisivo en la estrategia de especialización de la compañía valenciana. Su CEO, Arturo Hernández, analiza en esta entrevista con InfoHoreca cómo esta nueva línea responde a las necesidades de un mercado cada vez más enfocado en el diseño, la sostenibilidad y la personalización.
Leer más »El nuevo Dualflow Plus de Mediclinics destaca por su diseño elegante y minimalista en negro total, ideal para proyectos arquitectónicos y de interiorismo que buscan transmitir modernidad y exclusividad como hoteles y restaurantes.
Leer más »Vayoil Textil, la empresa valenciana consolidada como una de las principales marcas de lencería hotelera en España, da un paso estratégico hacia la especialización con el lanzamiento de Stora, su nueva marca de decoración textil para proyectos contract y hoteles de alta gama. La presentación oficial está teniendo lugar en interihotel BCN.
Leer más »Del 17 al 21 de octubre, Host Milano 2025 reunen a las principales marcas internacionales del canal Horeca para presentar nuevos productos y soluciones profesionales que combinan innovación, diseño, eficiencia y sostenibilidad. Las firmas españolas aprovecharon la feria para reforzar su presencia internacional y acercar la tecnología a hoteles, restaurantes y servicios de catering.
Leer más »Knorr Professional, a través de su campaña "Cocinando la nueva realidad de la hostelería", y el chef con estrella Michelin Javi Estévez, ofrecen un análisis práctico de los principales desafíos que enfrentan los profesionales del sector.
Leer más »La próxima edición de Hygienalia, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en el pabellón 3 de Ifema Madrid, reafirma su compromiso con la sostenibilidad a través de la pasarela de novedades Green Line, dedicada a productos y soluciones de limpieza profesional ecológicos y eficientes.
Leer más »El programa El Duelo vuelve a las aulas para formar a los futuros chefs en el uso profesional del Aceite de Orujo de Oliva. La iniciativa de Oriva recorrerá 18 escuelas de hostelería en 11 comunidades autónomas, con 22 jornadas formativas y una final nacional en Madrid. El ganador obtendrá un curso de perfeccionamiento en el Basque Culinary Center.
Leer más »Ateval, Asociación de Empresarios Textiles de la Comunidad Valenciana cuenta con Resuinsa como nuevo miembro y la misión de "transformar el sector desde la excelencia y la innovación responsable", afirma Félix Martí, director general de la compañía.
Leer más »Bodegas Marqués de Vizhoja presenta su Catálogo de Regalos Corporativos 2025, pensado especialmente para empresas y profesionales del sector hostelero.
Leer más »La plataforma de reservas de restaurantes ha anunciado un acuerdo estratégico con el software especializado en hostelería y comercio para conectar automáticamente la información de reservas gestionadas en TheFork Manager con la operativa en sala a través del TPV de Ágora.
Leer más »Jung muestra estos días en Efintec 2025 sus innovaciones en control de iluminación, climatización y conectividad. La compañía acoge a profesionales del ámbito de la instalación, la arquitectura y el interiorismo en el stand D05.
Leer más »Hablamos con Mahou San Miguel sobre el sentido estratégico del lanzamiento de Café 170, su nueva marca destinada al canal profesional, y una de las apuestas más firmes de su plan 2025-2027.
Leer más »La participación española agrupada en la AFEHC en la feria de Milán refuerza la proyección internacional del equipamiento hostelero español.
Leer más »Eurofrits, especializada en la fabricación y comercialización de patatas pre-fritas y productos precocinados congelados, estará presente en la 26ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 2025, que se celebra del 7 al 9 de octubre en Vigo (Pontevedra).
Leer más »Campofrío Smart Solutions nombra a Alberto Salameh como chef ejecutivo, quien aportará su experiencia en I+D culinario para desarrollar soluciones innovadoras para clientes de restauración y del sector sociosanitario.
Leer más »La cervecera española refuerza su modelo de diversificación con la creación de una unidad de negocio dedicada al café y el lanzamiento de Café 170, una marca propia orientada al canal hostelero.
Leer más »Christeyns España participará en Hygienalia 2025 (4–6 de noviembre) con su Servicio de Higiene Integral (SHI), certificado por SGS, y su gama ecológica Green’r, ofreciendo soluciones innovadoras para el sector horeca, grandes cadenas de restauración y grupos sociosanitarios.
Leer más »Del 17 al 21 de octubre en HOST Milano, Welbilt mostrará cómo la inteligencia artificial, la conectividad y la sostenibilidad transforman las cocinas profesionales, con hornos combinados, hornos rápidos, hornos de cinta y soluciones digitales para restaurantes, hoteles y cadenas internacionales.
Leer más »Cerveza Mica ha usado su propio bagazo, que es el grano sobrante con el que elabora la cerveza, para crear un expositor biodegradable para bares y restaurantes.
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