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Vicaima equipa el nuevo Sama Hotel en Dakar con soluciones técnicas y de diseño para hostelería de alta gama

21 de marzo, 2025 Proveedores

El nuevo Sama Hotel en Dakar, ubicado en la exclusiva zona de Les Almadies, apuesta por un diseño contemporáneo con identidad local, sostenibilidad y alto rendimiento técnico. Para equipar sus espacios, el establecimiento ha confiado en las soluciones integradas de Vicaima, que combinan seguridad, funcionalidad y coherencia estética.

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Flora Professional refuerza su posicionamiento en el canal Horeca durante HIP 2025

21 de marzo, 2025 Proveedores

Flora Professional participó en HIP 2025 con una propuesta centrada en productos de origen vegetal y sin alérgenos, alineados con las nuevas demandas del sector Horeca. En un evento que reunió a más de 56.000 profesionales, la marca reforzó su posicionamiento a través de demostraciones culinarias, contacto directo con operadores y presencia en medios especializados.

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Evoca Group presenta sus últimas soluciones en café en HIP

21 de marzo, 2025 Proveedores

Gaggia Professional y Wittenborg aprovecharon su participación en la feria para presentar sus últimas innovaciones en máquinas de café para entornos profesionales. Entre las novedades, destacaron la nueva La Solare LatteVelluto, orientada a bebidas personalizadas con leche, y el modelo W100, que incorpora un diseño renovado y tecnología táctil avanzada.

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Araven amplía las funcionalidades del dosificador Fifo Fast para hostelería rápida

21 de marzo, 2025 Proveedores

Araven amplía las funcionalidades de su dosificador Fifo Fast con nuevos complementos diseñados para optimizar el servicio en establecimientos de comida rápida. Tapones multicolor para una identificación más ágil y un repuesto de válvula antigoteo con boquilla refuerzan la eficiencia operativa de un sistema que ya destacaba por su diseño ergonómico y su aplicación del principio "first in, first out" para una gestión higiénica y sin desperdicios.

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Udapa celebrará su encuentro social más multitudinario en el Buesa Arena

21 de marzo, 2025 Proveedores

La cooperativa Udapa celebrará este sábado su fiesta social anual en el Buesa Arena, en un encuentro que reunirá a 400 personas entre trabajadores y familiares, convirtiéndose en la edición más multitudinaria hasta la fecha. La jornada combinará deporte, música y convivencia, reforzando los vínculos internos de la organización en un entorno lúdico y participativo.

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Ayudas para digitalizar las empresas

18 de marzo, 2025 Proveedores

En los últimos años, la transformación digital se ha convertido en una necesidad para que las empresas puedan seguir siendo competitivas en el mercado actual. Y, gracias a ayudas como el Kit Digital, cualquier negocio puede digitalizarse. ¿Quieres saber qué tipo de ayudas existen y cómo puede beneficiarse tu empresa de ellas? Sigue leyendo este artículo...

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Unilever Food Solutions refuerza su apuesta por la innovación en HIP 2025

18 de marzo, 2025 Proveedores

La innovación y la digitalización han sido los ejes centrales de la participación de Unilever Food Solutions en HIP 2025, consolidando su papel como referente en la restauración profesional. La feria, que ha reunido a 56.793 profesionales del sector horeca, ha servido como escaparate para presentar soluciones orientadas a la eficiencia operativa, la sostenibilidad y la transformación digital en las cocinas profesionales.

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Crecimiento moderado en el sector de lavanderías industriales en 2024

13 de marzo, 2025 Proveedores

La facturación de las lavanderías industriales en España alcanzó los 965 millones de euros en 2024, con un crecimiento del 7,8%, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa. Aunque la tendencia sigue siendo positiva, el ritmo de expansión se ha desacelerado en comparación con los años anteriores. El sector hotelero continúa siendo el principal motor de la demanda, seguido por el ámbito sanitario.

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Mahou San Miguel lanza el primer grifo de cerveza fabricado con bagazo en España

12 de marzo, 2025 Proveedores

Mahou San Miguel ha desarrollado el primer grifo de cerveza en España elaborado a partir de un subproducto del propio proceso cervecero. Presentado en la feria HIP 2025, esta innovación refuerza el compromiso de la compañía con la economía circular. Su diseño, creado en colaboración con LowPoly, combina bagazo y PLA biocompostable, dando como resultado una carcasa 100% reciclable y sostenible.

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Danone refuerza su estrategia en el canal fuera del hogar con un porfolio diversificado y una nueva plataforma digital

11 de marzo, 2025 Proveedores

Danone ha presentado en HIP 2025 su nueva estrategia para el canal fuera del hogar, con una oferta ampliada que responde a las tendencias de salud, naturalidad y sostenibilidad. La compañía integra en este modelo sus tres principales categorías: productos lácteos, alternativas vegetales y aguas, consolidando su presencia en más de 103.000 puntos de venta.

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PaynoPain presenta sus soluciones de pago para hostelería en HIP

10 de marzo, 2025 Proveedores

PaynoPain presenta en HIP 2025 sus últimas soluciones de pago digital para el sector de la hostelería. Durante la feria, que se celebra del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid, la empresa exhibe herramientas diseñadas para optimizar la gestión de transacciones, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia operativa de los negocios.

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Vranded Haus presenta en HIP 2025 su servicio de diseño y logística de uniformes personalizados para horeca: Uniforms Flow

10 de marzo, 2025 Proveedores

Vranded Haus, la consultora creativa que está detrás de los uniformes de prestigiosas cadenas hoteleras y de restauración como Meliá, Marriott, Only You, Sercotel, Grupo La Mafia, ERRE & Urrechu, Mallorca, Balbisiana o Manolo Bakes está estos días en HIP 2025 (Pabellón 4 - Stand 4C309). Hablamos con ellos sobre su propuesta.

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Lactalis Foodservice presentará sus marcas Puleva y Galbani Professionale en HIP 2025

6 de marzo, 2025 Proveedores

Lactalis Foodservice estará presente en la feria Hospitality Innovation Planet 2025 para presentar las últimas novedades de sus marcas Puleva y Galbani Professionale, dirigidas a profesionales del sector Horeca. Desde un espacio compartido, la compañía ofrecerá ponencias, demostraciones y degustaciones enfocadas en la innovación, la rentabilidad y la optimización de procesos en hostelería.

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Rhea lleva a HIP 2025 su apuesta por la automatización, personalización y sostenibilidad en la hostelería

6 de marzo, 2025 Proveedores

Rhea estará presente en HIP 2025, el evento líder en innovación para el sector Horeca, que se celebrará en Madrid del 10 al 12 de marzo. En su stand 6C344, la compañía presentará sus últimas soluciones en automatización, personalización y sostenibilidad para la preparación de bebidas, combinando diseño y tecnología avanzada. 

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Unilever Food Solutions refuerza su compromiso con la restauración en HIP 2025

6 de marzo, 2025 Proveedores

Unilever Food Solutions estará presente en Hospitality Innovation Planet 2025, el evento de referencia para el sector Horeca. En esta edición, la compañía presentará nuevas soluciones enfocadas en la digitalización, la eficiencia operativa y la sostenibilidad en cocinas profesionales. Además, lanzará su nueva gama de productos de quinta gama, diseñados para optimizar procesos en cocinas centrales, y participará en mesas redondas sobre innovación y sostenibilidad en la restauración.

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