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Eurofrits, especializada en la fabricación y comercialización de patatas pre-fritas y productos precocinados congelados, estará presente en la 26ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar 2025, que se celebra del 7 al 9 de octubre en Vigo (Pontevedra).
Leer más »Campofrío Smart Solutions nombra a Alberto Salameh como chef ejecutivo, quien aportará su experiencia en I+D culinario para desarrollar soluciones innovadoras para clientes de restauración y del sector sociosanitario.
Leer más »La cervecera española refuerza su modelo de diversificación con la creación de una unidad de negocio dedicada al café y el lanzamiento de Café 170, una marca propia orientada al canal hostelero.
Leer más »Christeyns España participará en Hygienalia 2025 (4–6 de noviembre) con su Servicio de Higiene Integral (SHI), certificado por SGS, y su gama ecológica Green’r, ofreciendo soluciones innovadoras para el sector horeca, grandes cadenas de restauración y grupos sociosanitarios.
Leer más »Del 17 al 21 de octubre en HOST Milano, Welbilt mostrará cómo la inteligencia artificial, la conectividad y la sostenibilidad transforman las cocinas profesionales, con hornos combinados, hornos rápidos, hornos de cinta y soluciones digitales para restaurantes, hoteles y cadenas internacionales.
Leer más »Cerveza Mica ha usado su propio bagazo, que es el grano sobrante con el que elabora la cerveza, para crear un expositor biodegradable para bares y restaurantes.
Leer más »La startup de Inteligencia Artificial para restaurantes, hoteles y campings, Bookline ha anunciado el cierre de una ronda de inversión Serie A de 3,5 millones de euros. El capital se destinará a acelerar su internacionalización en el sur de Europa y Latinoamérica, así como impulsar el desarrollo de nuevos productos.
Leer más »Hilados Biete-Ressol estará en el stand J1 de Hygienalia (del 4 al 6 de noviembre) presentando una alternativa a los contenedores tradicionales y utensilios de limpieza fabricados con materiales reciclados.
Leer más »Tork SmartOne, el innovador dispensador de papel higiénico de Tork cumple 20 años marcando la diferencia en aseos de alto tránsito. Desde su lanzamiento, se ha consolidado como un referente del sector gracias a su facilidad de mantenimiento, eficiencia en costes y diseño higiénico seguro.
Leer más »Del 17 al 21 de octubre de 2025, Evoca Group será uno de los principales protagonistas de HOST Milano (en Rho Fiera Milan). Los visitantes encontrarán en el Pabellón stand C23-E32 una experiencia única diseñada para explorar de cerca la cultura del café a través de las marcas del Grupo.
Leer más »Feria Valencia ha mandado un comunicado en el que informaba de la decisión de atrasar el comienzo de Hábitat 2025, que este año acoge una interesante muestra de contract hotelero.
Leer más »Hygienalia 2025, la feria de limpieza, higiene profesional y lavandería, ha presentado la agenda de conferencias que protagonizará su próxima edición, que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en Ifema Madrid.
Leer más »Cloudbeds ha creado Signals, un modelo de inteligencia artificial diseñado específicamente para hoteles que ofrece una precisión de predicción de hasta el 95% y experiencias personalizadas para los huéspedes.
Leer más »Son ya 9 los años consecutivos en los que El Pozo Alimentación participa en la campaña solidaria impulsada por Acción contra el Hambre y Hostelería de España que arranca ahora hasta el 15 de noviembre.
Leer más »El 3 de octubre, Cegid y la Agencia Tributaria celebrarán una nueva sesión gratuita de Cegid Verifácil para resolver dudas sobre la implantación de Verifactu, el nuevo sistema de facturación electrónica que será obligatorio en 2026.
Leer más »El 29 de septiembre, el chef Juan Llorca y la consultora de restauración Tania de Anta analizarán en un webinar gratuito organizado por Square cómo mejorar la eficiencia, rentabilidad y sostenibilidad de los restaurantes en España.
Leer más »El sello Sabor del Año Restauración, que distingue a los productos alimentarios para el canal horeca, forma ya parte del Club Hostelería de España, un paso que hace prestigiar este premio referente por ser evaluado por chefs profesionales.
Leer más »La expansión de Heineken 0.0 en barril refuerza el consumo responsable y la oferta de cerveza sin alcohol en España y Europa, con un aumento significativo de ventas y aceptación entre clientes de hostelería.
Leer más »El cocinero argentino, estrella Michelín y Sol Repsol en su restaurante Fierro (Valencia) renueva su compromiso con Itac Professional (marca del grupo Importaco) para explorar las nuevas fronteras de la alta cocina con frutos secos.
Leer más »Resuinsa, compañía textil con casi medio siglo de trayectoria en el sector hotelero, ha presentado Resuinsa Home, su nueva tienda online que pone al alcance de particulares y pequeños profesionales los mismos textiles que visten los hoteles de cinco estrellas en más de 140 países.
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