Dale un giro a tu carta con las patatas Twister de Lamb Weston

por InfoHoreca 21 de mayo, 2024 Proveedores

En el mundo de la restauración, la innovación es clave para cautivar a los consumidores y mantenerse a la vanguardia.

Incluso algo tan sencillo como usar patatas fritas de acompañamiento puede ser materia de innovación.

En este artículo, compartimos algunas ideas de recetas para incorporar las patatas Twister de Lamb Weston en los menús.

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Dar un servicio perfecto en eventos y celebraciones multitudinarias

por InfoHoreca 15 de mayo, 2024 Proveedores

Los expertos de Rational conocen bien las claves para poder atender un banquete o celebración multitudinaria y tenerlo todo en su punto y bajo control. En esta entrevista, descubrimos con Sascha Barby, Vicepresidente en Live Customer Experience de Rational,cómo resolver estos eventos con la solución Cook & Chill y Finishing.

 

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