Avellanas y almendras caramelizadas
De entre todos los productos que elabora la cooperativa L’Avellanera y Sección de Crédito SCCL, de la Selva Camp (Tarragona), destacan sus avellanas y almendras caramelizadas: las garrapiñadas.
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De entre todos los productos que elabora la cooperativa L’Avellanera y Sección de Crédito SCCL, de la Selva Camp (Tarragona), destacan sus avellanas y almendras caramelizadas: las garrapiñadas.
Leer más »La gastronomía nipona lleva tiempo de moda en los restaurantes y en los últimos años uno de los alimentos que más éxito está teniendo son los mochis. Oriental Market pone a disposición de los hosteleros las innovadoras variedades de la marca Gokoro.
Leer más »Las Porciones de Tarta de Chocolate y Coco de Erlenbacher ahora se ofrecen sin aceite de palma. Difunden una auténtica sensación caribeña, sobre todo cuando se combinan con frutas y otros ingredientes exóticos en un Cake Bowl, la tendencia alimentaria de moda. Un postre creativo muy indicado para el verano.
Leer más »La marca alemana Erlenbacher presenta la nueva Tarta de Albaricoque vegana, una sabrosa versión renovada de una tarta clásica y que atiende a la demanda actual de una nutrición consciente.
Leer más »Barista Cakes es la nueva línea de productos creada por los pasteleros de erlenbacher, para cuya elaboración ha contado con la colaboración de un barista y tostador de café, dando lugar a cuatro pasteles de diferentes sabores que casan perfectamente con las especialidades cafeteras, resaltando su sabor y aromas.
Leer más »A partir del AOVE producido en el Trujal de Moreda (Álava) con la varidad autóctona Arroniz, el obrador Bizkarra ha creado estas trufas excepcionales que se suman al catálogo de la empresa familiar.
Leer más »Traiteur de Paris presenta su pastel de chocolate Le Vegan, un producto elaborado sin ningún ingrediente de origen animal y que se presenta en formato para llevar.
Leer más »Traiteur de Paris perfecciona su gama de Macarons con merengue italiano y generosos rellenos de sabores naturales, para que aguanten más tiempo una vez descongelados.
Leer más »La Ibense lanza la línea horeca de su exitosa gama de helados de pastelitos Bimbo, disponibles en tarrinas de 120 ml. En breve también estará disponible en formato granel para heladerías.
Leer más »Adaptados para llevar, los productos La Bakery de Traiteur de Paris son perfectos para cualquier pausa dulce durante la jornada: desayuno, brunch, café, merienda, postre... Requieren una simple descongelación o un recalentamiento rápido en un horno tradicional o microondas, antes de su consumo y se conservan hasta 3 días en el frigorífico tras su descongelación.
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