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erlenbacher amplía su gama de tartas inteligentes con dos variedades al estilo sueco: la Tarta de Almendras, Cacahuetes y Caramelo y la Tarta de Almendras Clásica con chocolate blanco.
Leer más »Erlenbacher invita a probar en los establecimientos su pastelería americana. En la gama American Cakery ya hay nuevos clásicos americanos, como las populares galletas tipo sandwich y el brownie con chocolate blanco.
Leer más »Berlys amplía su gama de pastelería selecta con las tartas precortadas Korfest y la nueva trenza de Pasas y Nueces con baño al cacao. De esta manera, la compañía consolida su apuesta por la inversión dirigida a la línea de bollería y pastelería como parte esencial de su estrategia de crecimiento.
Leer más »Erlenbacher muestra cómo pasar de un postre dulce a un plato swavory. Para lograr esta combinación de sabores en el postre dulces (‘sweet’) y salado (‘savory’), propone su Pastel de Mazapán con crocanti de costra de sal, una propuesta explicada por el cocinero y estilista culinario alemán, Max Faber.
Leer más »La nueva gama de yogures ecológicos Ecovida de Dhul se compone de 4 variedades: natural, avellana, coco y manzana-canela. Están elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados procedentes de la agricultura ecológica.
Leer más »Erlenbacher apuesta en sus nuevas tartas por las famosas marcas After Eight y Lion. Como tercera novedad la casa alemana presenta la Tarta de Limón. Tres productos muy populares pero hasta ahora nuevos en el mercado fuera del hogar.
Leer más »Froneri, el nuevo negocio de helados de Nestlé y R&R, ha lanzado una selección de nuevos postres para el canal food service. Un total de 13 helados que están ya a disposición de los restaurantes.
Leer más »Las nuevas Planchas de Tarta de Almendras de erlenbacher avalan esta exigencia de la restauración moderna. Cada cliente puede disfrutar de estas creaciones crujientes y cremosas sin gluten y sin aceite de palma. Y después de muy poco tiempo de descongelación están ya listas para servir.
Leer más »El Pastel Crujiente de Yogur y Mango de erlenbacher es un produco ideal como postre en verano ya que, además de ligero, al combinar crema de yogur y fruta exótica, resulta muy refrescante.
Leer más »Con el innovador trío de tartas Placer3 erlenbacher se suma a la moda de los superalimentos con productos saludables por sus valores nutricionales, además de deliciosos: brownies de chocolate con remolacha y sin gluten, una afrutada tarta vegana de plátano y grosella y la plancha crujiente y fortificante de grano integral.
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