Nuevos postres helados para food service
Froneri, el nuevo negocio de helados de Nestlé y R&R, ha lanzado una selección de nuevos postres para el canal food service. Un total de 13 helados que están ya a disposición de los restaurantes.
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Froneri, el nuevo negocio de helados de Nestlé y R&R, ha lanzado una selección de nuevos postres para el canal food service. Un total de 13 helados que están ya a disposición de los restaurantes.
Leer más »Las nuevas Planchas de Tarta de Almendras de erlenbacher avalan esta exigencia de la restauración moderna. Cada cliente puede disfrutar de estas creaciones crujientes y cremosas sin gluten y sin aceite de palma. Y después de muy poco tiempo de descongelación están ya listas para servir.
Leer más »El Pastel Crujiente de Yogur y Mango de erlenbacher es un produco ideal como postre en verano ya que, además de ligero, al combinar crema de yogur y fruta exótica, resulta muy refrescante.
Leer más »Con el innovador trío de tartas Placer3 erlenbacher se suma a la moda de los superalimentos con productos saludables por sus valores nutricionales, además de deliciosos: brownies de chocolate con remolacha y sin gluten, una afrutada tarta vegana de plátano y grosella y la plancha crujiente y fortificante de grano integral.
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Dhul ha lanzando una gama de postres a base de bebidas vegetales de almendra, coco, avena y arroz. La han bautizado como ME-UP! y es la primera gama de postres 100% vegetales sin soja compuesta de 8 referencias (todos ellos se pueden encontrar en versión natural y cacao).
Leer más »Laffery, la marca de la división de lácteos de Ancora Foods, empresa especializada en la comercialización y distribución de productos de alimentación, acaba de lanzar al mercado su Arroz con Leche, fiel a la receta tradicional que se prepara en los hogares asturianos desde generaciones. Se distribuye congelado.
Leer más »Tradición e innovación en un turrón de queso elaborado en el obrador de pastelería Bizkarra de Usansolo (Bizkaia), a partir de queso de oveja Bizkarra hecho en Urkiola por otra rama familiar.
Leer más »En las nuevas planchas de Erlenbacher la sorpresa está en la base: oscuras y claras de cereales crujientes (crisps) o migajas de nueces crujientes (crumbs). Sobre estas, rellenos cremosos y acabados muy variados de jugosas frutas, chocolate oscuro o trozos de nueces tostados. Son ideales para pastelerías, gastrónomos y hoteleros que quieran sorprender a sus clientes y huéspedes con una experiencia de sabor intensa.
Leer más »Erlenbacher reinventa el clásico trozo de pastel con los Ben´s Cube Cakes, pequeños pasteles en foma de cubo que se cubren con topping de cremoso caramelo o de almendras tostadas. Lo mejor es su comodidad a la hora del servicio, ya que aguantan durante 48 horas sin refrigeración. En seis variedades distintas y con azúcar de caña.
Pastoret presenta dos innovadoras creaciones dentro de la gama Caprichos de Yoghourt. Combinaciones originales, con flores incluidas, que sorprenden con exóticos maridajes.
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