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por InfoHoreca 19 de enero, 2017 Postres comentarios Bookmark and Share
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Laffery, la marca de la división de lácteos de Ancora Foods, empresa especializada en la comercialización y distribución de productos de alimentación, acaba de lanzar al mercado su Arroz con Leche, fiel a la receta tradicional que se prepara en los hogares asturianos desde generaciones. Se distribuye congelado.

El arroz con leche de Laffery es un producto elaborado a base de leche fresca, al que se aplica durante su cocción el removido tradicional del arroz de forma manual para conseguir la textura y cremosidad ideales.

Todos sus ingredientes son naturales, por lo que no contiene ningún tipo de aditivo.

El Arroz con Leche Laffery se sirve congelado en pack de 3 envases de 1.500 g, con todas las ventajas para el hostelero a la hora de servir un postre tradicional y exquisito, como un mejor control de la merma.

Una vez descongelado, se puede servir directamente o calentar en microondas y terminar con una capa de azúcar quemada o con canela molida espolvoreada.

Laffery también ha lanzado el mismo producto pero en su versión ecológica certificada.

Más información en www.ancorafoods.com

 

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