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De jamón; mandarina y yuzu o lichi y frambuesa. Turrones Vicens lo ha vuelto a hacer. La marca da un nuevo giro a este tradicional y presenta 10 originales sabores de turrón. El pasado fin de semana se pudieron probar en la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt.
Miel de León es una empresa familiar que se dedica a producir miel natural con certificación ecológica, teniendo todas sus colmenas repartidas por la provincia de León. Produce diferentes tipos de mieles y elaborados como esta crema de miel.
Leer más »Con la receta de postre "Berry Legendary", Erlenbacher presenta una propuesta con la que acercarse a los consumidores más jóvenes preocupados por la nutrición. De ahí que entre sus ingredientes se empleen superalimentos como las semillas de chía.
Leer más »La torrija, típico postre de Semana Santa, es una de las recetas tradicionales más importantes de Casa Eceiza. Un clásico que la marca vasca ha sabido reinterpretar.
Leer más »Erlenbacher presenta el nuevo Brownie de Nueces Pecanas, que se une a su amplia gama de este tipo de tarta de gran versatilidad.
Las grageas de frutos secos o frutas desecadas chocolateados de Itac Professional son una pequeña delicatessen que contribuirá a que la experiencia gastronómica de los clientes de hoteles, restaurantes y cáterings sea excelente.
Leer más »Erlenbacher lanza al mercado dos alternativas veganas a la tarta de queso tradicional dentro de su gama Crazy Cheesecake Club. Se trata de unos pasteles especialmente cremosos y afrutados, con una base de avellanas.
Leer más »Tras el éxito de sus Macarons Rive Droite, Traiteur de Paris vuelve con un nuevo surtido de 6 sabores muy demandados, que abarcan desde sabores afrutados hasta notas cálidas: chocolate, fresa, mango-fruta de la pasión, coco, café y praliné.
Traiteur de Paris reinterpreta la icónica Tatin de manzana y propone una tartaleta artesanal, elaborada a mano con manzanas Gala, que se puede regenerar en apenas unos minutos de horno o microondas.
Erlenbacher cuenta con una amplia gama de tartas redondas y planchas precortadas para el canal foodservice, que facilitan a los restauradores una mayor flexibilidad y transparencia de costes. Todos los productos destacan por su aspecto artesanal y fácil manejo.
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