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por InfoHoreca 22 de julio, 2021 Food service comentarios
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En su apuesta por estar cada día más cerca del profesional y responder a sus necesidades específicas, Lactalis Foodservice Iberia, división de hostelería y restauración del Grupo Lactalis, lanza una nueva referencia de nata para cocinar ligera 12% M.G. Président Profesional.

La nueva referencia de nata para cocinar ligera 12% M.G. Président Profesional está avalada por AENOR y los tests que la renombrada certificadora ha realizado en su laboratorio propio de análisis y ensayos, que garantizan su superioridad organoléptica frente a la competencia. En concreto, la nata para cocinar 12% MG de Président Profesional ha demostrado ser una nata con atributos muy destacables: no adherencia, buen rendimiento y gran resistencia a alcoholes y ácidos, la convierten en la aliada perfecta dentro de la cocina de cualquier profesional de la hostelería.

“Esta nata nos ha sorprendido a todos por su gran funcionalidad y resistencia. Creemos que viene a cubrir un segmento del mercado con gran demanda y que debido a sus propiedades funcionales será la preferida por los profesionales” declara Pedro Medina, Director de Marketing de la división Foodservice de Lactalis Iberia.

Descubre más sobre las características de la nueva nata ligera y el resto de la gama de natas cocina Président Profesional.
 

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