El abatidor Neos de Ilsa ofrece dos ciclos de abatimiento (+90°C +3°C) y dos de congelación (+90°C -18°C), llamados soft y hard. En el caso del abatimiento, el primer ciclo está pensado para enfriar rápidamente alimentos delicados, mientras que el segundo es ideal para productos grasos, de gran tamaño y/o envasados. Por su parte, si hablamos de congelación, el ciclo soft se divide en dos fases, la primera en positivo, hasta +3°C, y la segunda en negativo hasta -35°C. El ciclo hard funciona siempre con esta última temperatura de cámara.
Con un compresor de alta eficiencia y de clase climática 4, los abatidores Neos ayudan a controlar el gasto energético. Además, son muy fáciles de utilizar y mantener, ya que cuentan con prestaciones avanzadas como una puerta de apertura a 160°C con cierre magnético y ralentizado, cuatro pies regulables en altura, panel de control muy intuitivo y un fácil acceso para el mantenimiento del evaporador.
El nuevo abatidor de llsa también es más resistente al óxido gracias a los ventiladores de composite anticorrosión de alto rendimiento y al evaporador, tratado con cataforesis que ayudan a alargar la vida útil del equipo.
