Tag: tendencias

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• Tendencias en hostelería y restauración 2025: la mirada de Rational hacia el futuro de la industria y tecnología alimentaria
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• Estas son las tendencias que marcarán la restauración colectiva en 2025
• La IA revolucionará el sector turístico en 2025 con personalización y eficiencia operativa
• Microhoteles, branded residences y personalización extrema: las claves del lujo en hotelería para 2025
• Tendencias, cocina de autor y la ubicación del local entre los puntos clave para diseñar las cartas de los restaurantes
• El bacalao y una atención 5 estrellas: lo que buscan los turistas internacionales que visitan España por su gastronomía
• Nuevos sabores, más platos vegetales y menos desperdicio: las claves de la cocina profesional en 2024
• Nueve tendencias que están afectando a la hostelería española
• Repensar el menú: los comensales "exigen" opciones más saludables
• Tendencias gastronómicas que veremos en los restaurantes en 2024
• Cafeterías de especialidad: buen café y bien preparado
• El turismo se desestacionaliza: así serán los viajes en 2024
• Tendencias de decoración en hoteles: así serán los lobbies del 2024
• Alimentaria 2024: la industria cárnica mostrará su músculo en Intercarn
• El Congreso Horeca de Aecoc abre sus acreditaciones
• Seis tendencias en menús saludables que demandan los españoles
• Prepara el Día Internacional de la Hamburguesa con las burgers que marcan tendencia
• Comer vegano (fuera de casa) es un placer
• Eatertainment: cómo crear experiencias en hostelería e impulsar el crecimiento del negocio
• Un 80% de los españoles viajará en 2023
• Alojamientos para viajes en Europa preparados para el huésped digital y la sostenibilidad
• Organización de eventos: experiencias gastronómicas que conquistarán a los comensales en las celebraciones de 2023
• Así serán las hamburguesas más pedidas de 2023
• Proteínas vegetales, cell based y fermentación de precisión marcarán la alimentación en 2023
• La restauración colectiva ofrecerá menús del día de un solo plato, saludables y sostenibles en 2023
• Tendencias que veremos en la hostelería en 2023
• Siete tendencias de viajes para 2023
• Realidad virtual y comida: ¿se podrá oler o saborear un plato a través de la tecnología?
• Poke, sushi y sashimi: las formas de preparar salmón más consumidas por los españoles
• Tendencias en hostelería: bebidas exóticas, naturales y enfocadas en la salud para el verano
• Nueva generación de chefs: cómo afrontar los desafíos de la hostelería
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• Madrid acoge en julio el Food Design Festival 2022
• "La digitalización es clave en la optimización y rentabilidad de los negocios"
• Food Innovation Hub se anticipará a las tendencias en restauración
• ¿Cómo es el nuevo consumidor postpandemia en hostelería? Más digital, sostenible, preocupado por el bienestar y en busca del placer
• Madrid acoge en octubre el Veggie2Business, evento de negocios de alimentación 100% vegetal en España
• Tendencias para viajar este verano tras el confinamiento
• El 58% de la distribución del gran consumo cuenta con devolver este año la cuota de consumo prestada por la hostelería durante la pandemia
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• El Foro Internacional de Emprendedores de Culinary Action se abre al público para analizar la nueva gastronomía
• Opiniones y alojamientos rurales mejor valorados
• La Costa Brava y Cádiz han sido los destinos más populares este verano
• El 63% de los españoles ha pedido a domicilio durante el confinamiento
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• HIP 2020 congregará a 500 expositores y las últimas tendencias en alimentación, foodservice, hoteles y sala
• Expertos en tecnología descubren cómo serán los restaurantes del futuro
• Textiles inspirados en la naturaleza, tendencias para hostelería en 2020
• HIP analizará con los compradores horeca cómo cubrir las nuevas demandas del consumidor
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• Destinos secundarios y viajes slow, entre las tendencias en turismo para 2020, según Booking
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• Tendencias que marcarán el rumbo este año
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• Más de la mitad de los españoles es usuario del delivery y take away
• ¿Qué tendencias se verán en los restaurantes en 2019?
• Tapas, bocadillos y ensaladas son los más pedidos en los restaurantes
• González Byass marida un menú basado en la genética de los comensales
• Siete tecnologías que están transformando el turismo
• El turismo de naturaleza representa ya el 15%
• WEcontract muestra las tendencias en baños para hoteles
• El 80% de los profesionales cree que la gastronomía determina la elección del destino
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• El Congreso Horeca de Aecoc aborda los retos de la hostelería ante 500 profesionales
• EquipHotel se enfocará en las nuevas formas de viajar
• El delivery y las ´black kitchens´ temas centrales del Congreso Horeca de Aecoc
• El turismo de negocios sigue creciendo en volumen y calidad
• Las tendencias en interiorismo hotelero en el InteriHotel Pop-Up Mallorca
• Ultra Violet, el color tendencia del año, en la mantelería del restaurante
• Ambiente celebra su edición más internacional
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• Anuga marca las tendencias en alimentación saludable
• Más de 500 profesionales acuden a InteriHOTEL Canarias
• “El consumidor busca nuevas experiencias que le acerquen a otras cocinas del mundo sin tener que viajar”
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Eventos relacionados a tendencias

• III Foro Internacional de Emprendedores, Culinary Action!
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• Food Truck Forum 2018
• Summer Fancy Food Show 2018
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