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- Ezpeleta es premiada por su parasol descontaminante
- Veintiún establecimientos consiguen su primera estrella Michelin en el año de la pandemia
- Ocean Beer: una cerveza para mejorar nuestros océanos
- Coca-Cola se fija alcanzar las cero emisiones en 2040
- Nace ECO-ONE, plataforma para ayudar a los hoteles a su estrategia de sostenibilidad
- Hostelería #PorElClima reduce la huella ecológica de 17 establecimientos
- Resuinsa renueva su acreditación de producción sostenible
- El 55% de los usuarios de delivery pagarían más por un reparto de comida a domicilio sostenible
- Pavimento modular cero emisiones
- Hostelería #PorElClima ayuda a los hosteleros a ser más sostenibles y eficientes
- Más de 100 máquinas recompensarán por el reciclaje
- Paco Roncero Taller se viste de sostenibilidad
- Equipos de cocina inteligentes: aumentan la productividad de manera sostenible
- Cubiertos de papel de un solo uso
- Gufresco obtiene la certificación ISO de sostenibilidad
- Grupo Lactalis ha invertido 21 millones de euros en mejorar su producción
- Resuinsa renueva el certificado ecológico de sus textiles
- El 63% de los españoles ha pedido a domicilio durante el confinamiento
- El 59% de los españoles recurrirá al delivery en los próximos meses
- Chefs contra el desperdicio en el Día de la Gastronomía Sostenible
- La apuesta por la producción local y sostenible es clave para superar la crisis, según los expertos en consumo
- Productos bioplásticos para usar y reciclar
- Vayoil fabrica mascarillas sostenibles y reutilizables
- Organic Food Ibera & Eco Living Iberia aplazados hasta el 2021
- Equipamiento para la preparación de menús diarios in situ
- Sistemas de descanso elaborados con tejidos sostenibles
- Organic Food se traslada a septiembre
- Productos de limpieza ultraconcentrados listos para usar y reciclables
- Parasol descontaminante, 100% reciclable
- La Plataforma Hostelería #PorelClima inicia su campaña de adhesión
- Foodservice España trabajará por una mayor implicación de la administración
- Restalia, Costa Group y Unilever, entre los finalistas a los Horeca Business Models Awards 2020
- Hostelería de Madrid reúne a más de 400 empresarios en Mezcla
- Expertos analizarán el desarrollo sostenible de la restauración en el Congreso Hospitality 4.0
- Rational protagoniza una ponencia sobre cocina sostenible en HIP
- Mantequilla en porciones individuales sin envoltorio
- Matarromera ampliará su bodega más emblemática con criterios sostenibles
- Vayoil Textil llevará sus textiles sostenibles a HIP 2020
- Cortina enrollable creada con materiales reciclados
- CorSevilla ofrece carne de cordero precocinada y sostenible
- La tapa sostenible, ejemplo del compromiso de la hostelería con el clima
- Turrones Picó crea Bee&Bee, un hotel de abejas para proteger a estos insectos
- Paradores, ejemplo de sostenibilidad hotelera en la Cumbre del Clima
- El almacenamiento de residuos es uno de los principales problemas de los locales de ocio
- Subway se plantea reducir 7.000 kilos de plásticos
- Girbau apuesta por la lavandería sin disolventes
- Rational vuelve a Barra de Ideas Valencia donde darán las claves para una cocina eficiente y sostenible
- Eurofred logra el Certificado ISO 14001 de Sistema de Gestión Medioambiental
- Un millón de toneladas de comida desperdiciada por la hostelería, según Too Good To Go
- La tienda de Just Eat incorpora productos de take away sostenibles
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- Resuinsa renueva un año más el certificado de sostenibilidad OEKO-TEX Standard 100
- El nuevo sistema de embalaje de Resuinsa ahorra 7,2 toneladas de plástico en los meses de verano
- Fabricantes, hosteleros y consumidores, unidos por un packaging sostenible
- Servilletas y manteles totalmente compostables y biodegradables
- Matarromera se vuelca con la producción ecológica gracias a sus vinos Granza
- Los hoteles de Grupo Fuertes Agalia y Azarbe instalan puntos de recarga para vehículos eléctricos
- Cubiertos y pajitas biodegradables
- Compass Group contra el desperdicio alimentario
- Paradores y la Fundación Oceanografic firman un acuerdo para la sensibilización medioambiental
- Pascual presenta ‘Aporta’, el marco que unifica 50 años de Gestión Responsable del negocio
- Edredones con relleno de fibra sintética de plástico reciclado
- Areas sustituirá el 27% de las referencias de packaging por envases ecodiseñados para disminuir la huella de carbono en el impacto medioambiental
- Textiles reutilizados, ¿son buena opción para la hostelería?
- El CETT y el ITR formarán en turismo responsable y sostenible a los agentes del sector
- Hosteleros de Barcelona analizan cómo adaptarse a la economía circular para ser más sostenibles
- La OMT creará un nuevo estándar de estadísticas de turismo basado en la sostenibilidad
- Eurofred presenta su nuevo catálogo de cámaras y equipos frigoríficos
- The Green House, el restaurante de empresa ecológico de Serunión
- Ocean, una colección textil a partir de botellas de plástico recuperadas del mares y océanos
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- Herramienta para reducir hasta un 40% el consumo de energía en restaurantes
- Vajilla eco para restaurantes que cuidan el medio
- Crean Ocean52, un agua con magnesio procedente del océano
- Los hoteles madrileños contarán con vehículos eléctricos
- Iberostar elimina los plásticos en sus habitaciones en España
- Vayoil Textil crea una línea de textiles a partir de plásticos reciclados
- Ahorro de hasta un 20% de agua en la limpieza
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- Acciona Service refuerza su área de mantenimiento y conservación de zonas verdes
- Un proyecto sobre el uso de las azoteas de los hoteles como espacios colaborativos gana el premio Biophilic Design Competition de Interface
- Nespresso adquiere plantaciones de café en Colombia por 50 millones de dólares
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- Coca-Cola ayuda a los establecimientos hosteleros a ser más sostenibles
- Seis hoteles de Ilunion reciben el Travelife Gold por su sostenibilidad
- Resuinsa obtiene el certificado que acredita su producción sostenible
- La Casa que Ahorra recopila las Guías de mejora de la eficiencia energética en los hoteles
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- Septime recibe el premio al Mejor Restaurante Sostenible 2017, patrocinado por Silestone by Cosentino
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