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El 89% de los jóvenes del programa ´Creamos Oportunidades en Hostelería’ encuentra empleo

Más de 700 jóvenes de la V edición del programa `Creamos Oportunidades en Hostelería´ de la Fundación Mahou San Miguel en situación de vulnerabilidad social los que se han formado en el sector hostelero y, gracias a ello, han podido encontrar cerca de 600 oportunidades de empleo, logrando una tasa de inserción laboral media del 89% en la modalidad de Certificado de Profesionalidad y del 100% en el caso de FP Dual. 

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La colección Bolonia recibe un Honoree Award en los Premios NYCxDesign 2019

Isimar, empresa especializada en el mobiliario de diseño, ha vuelto a ser finalista en los Premios NYCxDesign, organizado conjuntamente por la revista Interior Design e ICFF, concretamente en la categoría Outdoor con su colección Bolonia.

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N&W Global Vending Spain absorbe SaGa Coffee Iberica

N&W Global Vending Spain y SaGa Coffee Iberica han acordado la fusión por absorción de la segunda de estas firmas.

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El Gran Hotel Sol y Mar obtiene la certificación Healthia por su oferta de alimentación saludable

La Healthia Certification que acredita, que, en cualquiera de los espacios gastronómicos del hotel, existe la posibilidad de seguir una alimentación saludable, atendiendo las necesidades alimenticias de aquellos clientes que no quieren interrumpir sus hábitos saludables durante su estancia.

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Resuinsa consolida su presencia en Estados Unidos ampliando su radio de acción en California

La compañía multinacional Resuinsa abre nuevas oficinas en Austin (Texas). Por su parte, cabe destacar que New York, Maryland, Virginia, Carolina del Norte y del Sur, Florida, Missouri e Illinois son los estados en los que ya está implantada.

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Hostelería de España pone de manifiesto la necesidad de una nueva organización de la logística en las ciudades

Durante la inauguración del 17º Congreso AECOC de Horeca ‘Foodservice re-evolution’, el presidente de Hostelería de España, José Luís Yzuel, ha destacado los grandes retos del sector y la importancia de una logística más eficiente y sostenible en nuestras ciudades.

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Aecoc analiza el impacto de la transformación digital en el empleo del sector horeca

El Presidente de Aecoc, Javier Campo, abrió ayer el congreso analizando un escenario marcado por la ralentización económica pero en el que "hay que descartar que nuestro país entre en recesión, al menos en los dos próximos años".

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El Hotel Arima, en San Sebastián, el primer Hotel de 4 estrellas en recibir la precertificación de Passivhaus en España

Con esta precertificación el Hotel Arima se convierte en la referencia para cualquier edificación hotelera, sea de construcción nueva o bien de rehabilitación energética, por su carácter pionero en la reducción de la huella ecológica.

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Los fabricantes españoles de equipamiento para hostelería llevan sus novedades a la feria HostelCuba

El evento, organizado por Fira de Barcelona y el Grupo Empresarial Palco, de la mano del Ministerio de Turismo de Cuba, se celebra esta semana en el recinto ferial Pabexpo de La Habana (Cuba).

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Los hoteles de Grupo Fuertes Agalia y Azarbe instalan puntos de recarga para vehículos eléctricos

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Eurofred expande su capacidad logística y refuerza su apuesta por la formación con dos nuevas instalaciones en Sevilla

A través de los nuevos centros, Eurofred reafirma su fuerte apuesta por la formación profesional, así como la expansión de su capacidad logística en la zona sur para seguir creciendo en el mercado.

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El mercado hotelero español crecerá un 2% en 2019

Según el estudio Sectores “Establecimientos Hoteleros” publicado por el Observatorio Sectorial DBK de Informa el aumento del gasto turístico de las familias permitirá sostener la tendencia alcista del volumen de negocio sectorial.

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Cómo configurar el minibar para que no sea un lastre en el hotel

En los últimos años hay un debate en el seno de los hoteles que tiene que ver con mantener vivo el servicio vintage del minibar, un mueble híbrido que antaño aportaba cierta sofisticación a las habitaciones pero que en la actualidad ha perdido esa consideración.

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Plátano de Canarias y los Hermanos Torres inician un ciclo de Clases Magistrales

Los chefs Sergio y Javier Torres, reconocidos cocineros con dos estrellas Michelin, han impartido este lunes la primera Clase Magistral a más de 200 alumnos de la Escuela de Hostelería de Madrid.

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El interiorismo de hoteles se da cita en InteriHOTEL 2019

InteriHotel es un evento internacional reconocido por el Ministerio de Industria Comercio y Turismo y tendrá lugar del 20 al 22 de noviembre en el CCIB Barcelona. Además, cabe destacar que los días 19 y 20 de junio se celebrará en Canarias el InteriHOTEL Pop Up.

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Primer Salón Profesional de Hostelería, Restauración y Catering

El Salón Profesional de Hostelería, Restauración y Catering nace con vocación de permanencia para establecer en Almería una cita anual de profesionales del sector y un lugar de encuentro innovador.

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La ganadora del mejor arroz de España 2018 conquista paladares junto a su SelfCookingCenter

La mallorquina Catalina Pons fue la ganadora del concurso organizado por Unilever Food Solutions para encontrar el mejor arroz de España de 2018, y ya disfruta de su SelfCookingCenter XS en su cocina de Els Fogons de Plaça en Bunyola.

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Jornada formativa de productos para la rehabilitación de hoteles en Gran Canaria

Gran Canaria acoge mañana, jueves 25 de abril, una jornada formativa sobre productos y sistemas para la construcción y la reforma de hoteles. El acceso será gratuito hasta completar el aforo y tendrá lugar en el Hotel AC Iberia Las Palmas (Avenida Alcalde J. Ramírez Bethencourt, 8). Todavia es posible reservar plaza.

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Booking.com refuerza su apoyo a los hoteles españoles participando en la Escuela Internacional de Recepcionistas de Hotel

La Escuela de Recepcionistas de Hoteles, fundada y creada desde los propios hoteles para proporcionar una formación de calidad, nace con una participación directa de los establecimientos hoteleros, con sus responsables de formación de hoteles y ejecutivos responsables de la dirección del departamento de Recepción y Dirección de Hoteles. 

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Los repartidores a domicilio formarán parte del convenio de la hostelería

Los conocidos como riders pasarán de trabajar de forma autónoma a ser considerados como personal laboral del sector de la hostelería.

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