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El grupo Borges donará a hoteles, bares y restaurantes 5 millones de envases de un solo uso de aceite y vinagre, como medida de apoyo al sector de cara a su reapertura. La empresa también aplazará los cobros de la campaña de verano.
Leer más »Hostelería de España, Aecoc y Fiab, junto con los asesores EY (antes Ernst & Young) y expertos en sanidad recogen un paquete de medidas para minimizar el impacto económico en el sector dentro de su Plan de Desescalada Inteligente que complementaría a su programa de medidas de seguridad. Este documento (descargar en el interior de la noticia) ya ha sido puesto a disposición del Gobierno.
Leer más »Fagor Industrial publica una serie de consejos esenciales para la correcta reactivación de los equipos de cara a la reapertura de los negocios de hostelería en la Fase 1 de la desescalada.
Cervezas La Cibeles se digitaliza en su décimo aniversario. Sus clientes con servicio delivery ofrecen acompañar los pedidos a domicilio con alguna de sus variedades y la empresa está llevando varias acciones para acercar sus productos a las casas de los españoles.
Leer más »La marca de cafés Lavazza, a través de Espressa Coffe&Water, llevará a cabo distintas medidas de cara a la reapertura de los establecimientos en las fases 1 y 2, como la financiación de producto, soluciones take away o sustitución de producto dañado.
Leer más »CEOE y sindicados estudian hoy el texto del principio de acuerdo con el Gobierno en el que se contempla alargar los ERTEs derivados de la crisis sanitaria, ya sea por fuerza mayor total (sin reinicio de la actividad) o parcial (recuperación de una parte de la actividad) hasta el 30 de junio de este año. Así lo informa la agencia Europa Press, que ha tenido acceso al texto.
Leer más »Evoca Group ha reabierto sus plantas en Italia después del cierre temporal causado por el coronavirus. Por otro lado, el grupo ha adaptado las máquinas de la marca Necta para dispensar equipos de protección individual.
Leer más »Algunos de los mejores bartenders de España participan en un vídeo creado por Sanz Cocktails para lanzar el mensaje #NoDejaremosQuelosBaresMueran.
Leer más »Pharmadus Botanicals ha puesto en marcha #Alaprimerainvitoyo, una plataforma abierta a la colaboración de otras empresas en la que los hosteleros que lo necesiten pueden gestionar sus pedidos. La empresa leonesa aportará un total de 300.000 infusiones.
Leer más »El Protocolo Especial COVID-19 de prevención y seguridad en servicios de restauración (descargar al final de esta noticia) incluye medidas generales de higiene pero también organizativas y específicas para cada zona del establecimiento, así como pautas de vestimenta o sistemas de pago recomendados.
Leer más »Tras la presentación de su nuevo sistema de cocción iCombi Pro, el chef corporativo de Rational, Pablo Torres, ha respondido en directo a las preguntas de los profesionales hosteleros que han asistido al primer webinar organizado por InfoHoreca.
Leer más »Voluntarios del Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE) ofrecen asesoramiento gratuito sobre la adaptación de los locales de hostelería y hoteles a las nuevas exigencias sanitarias en la reapertura para evitar contagios.
Leer más »Mediterránea donará el excedente de los comedores escolares de los colegios de Madrid con los que trabaja a ayudar a las familias más desfavorecidas a través de la ONG Remar.
Leer más »Directores de hotel, conserjes,g erentes y ejecutivos de la industria turística piden, entre otras medidas, que se prorroguen los efectos de los ERTES por fuerza mayor a un mínimo de un año, "para proteger al sector turístico de los efectos de la crisis sanitaria".
Leer más »La plataforma pone a disposición de los restaurantes su aplicación MyEdenred, que permite la optimización de los pedidos de take away y añade la opción de delivery.
Leer más »Bodegas Familiares Matarromera ha diseñado un programa que incluye facilidades financieras y entrega de productos, con un valor estimado de 1.200.000 millones de euros. Es la manera que tiene la bodega de apoyar al sector hostelero.
Leer más »Gracias a cuatro funciones inteligentes, con el nuevo iCombi Pro de Rational es un sistema de cocción con una productividad un 50% mayor, en menos de tiempo y un 10% menos de consumo de energía en comparación con el SelfCookingCenter. Descúbrelo mañana en directo en el webinar gratuito que organiza InfoHoreca.
Leer más »Central Lechera Asturiana, a través de la iniciativa #cuidamosnuestrosbares, repartirá más de un millón de litros de leche entre los alrededor de 100.000 bares con los que trabaja. Una acción que se pondrá en marcha desde el 11 de mayo.
Leer más »Los representantes de las asociaciones territoriales de hostelería se reunieron el lunes 4 de mayo por la tarde con la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, para "debatir conjuntamente los planes de reactivación, así como las medidas de acompañamiento que necesita el sector", entre otras cuestiones.
Leer más »Los platos de Ricardo Sanz, del restaurante Kirei by Kabuki; Roberto Ruiz de Punto MX; Javi Estévez de John Barrita y La Tasquería; y Rodrigo de la Calle de El Invernadero y Verdelivery, ya se reparten a domicilio a través de la plataforma Deliveroo.
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