Noticias y actualidad sobre hostelería

La Organización Mundiald el Turismo ha realizado una encuesta en la que el 87% de los participantes confirman la relevancia del turismo gastronómico en la definición de la imagen y la marca de su destino. De hecho, entre los motivos para visitar un destino, la encuesta señala la oferta cultural, la naturaleza y la gastronomía, en este orden.

La bodega González Byass ha sido la gran protagonista de la 34ª edición del International Wine Challenge donde ha obtenido el premio Len Evans Trophy, un reconocimiento que reciben aquellas bodegas qmás premiadas en las últimas cinco ediciones del prestigioso concurso.

Resuinsa, especialista en textiles, presentará sus productos en el salón Food and Hospitality Asia Maldives (FHAM), del 8 al 10 de agosto, y en la Feria Gulfhost de Dubai. De esta manera refuerza su presencia internacional en estos países.

Contrato para la gestión de la cafetería del nuevo Hospital de La Línea, previa adecuación necesaria de infraestructuras de hostelería y dotación de equipamiento preciso, así como instalación y explotación de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas.

Provincia de Ejecución: Cádiz

Presupuesto: I.V.A. no incluido Canon mínimo mensual: Explotación de cafeterías: 2.000 € e Instalación y explotación de máquinas expendedoras: 1.400 €

Plazo Presentación:  01/08/2017

KFC, la cadena de restaurantes especializada en pollo ha sumado a su carta dos nuevas recetas de hamburguesas que hacen un homenaje a sus orígenes: Texas BBQ Burger y Kentucky Hot Cheese. Estarán disponibles por tiempo limitado en los 100 restaurantes del país de la marca en el país.

Marcas de Restauración ha anunciado que este año sus previsiones de crecimiento son mejores de lo que se esperaban. Prevén un crecimiento del 6,5%, alcanzando los 10.650 millones de euros facturados, un 40% más de lo que apuntaban a principios de año.

El objeto del concurso público es el servicio de alimentación de pacientes, autoservicio de personal, restaurante para público en general y cafetería en el Hospital Universitario Fundación Alcorcón.

Provincia de Ejecución: Hospital Universitario Fundación Alcorcón.

Presupuesto: 2.637.394,36 €  Importe sin impuestos

Plazo Presentación:  12/07/2017

InteriHOTEL tendrá lugar del 25 al 27 de octubre de 2017 en el CCIB (Centro de Convenciones Internacional de Barcelona). Esta edición acogerá a 200 marcas especializadas en contract-hospitality. Ya se dispone del 65% del espacio reservado.

Aprovechando el incremento de las reservas para comer y cenar durante las vacaciones, ElTenedor lanza su campaña Verano POP.Los meses de julio y agosto, los comensales pueden disfrutar de más de 1.000 restaurantes con promociones del 20% al 50% de descuento en cuenta final.

Seis establecimientos de Ilunion Hotels, la cadena hotelera del grupo de empresas sociales de la ONCE , han recibido la certificación Travelife "por el trabajo que realizan para minimizar el impacto medioambiental propio de su actividad hotelera como para potenciar el desarrollo sostenible de la sociedad".

Cada turista extranjero pasa una semana en nuestro país y se gasta una media de casi 1.000 euros por persona, según los datos de la Encuesta de Gasto Turístico del INE. Esto supone un aumento del 1,5% en términos de gasto respecto a hace un año, a pesar del descenso de 0,1 días en cuanto a la media de sus viajes.

La hostelería creó cerca de 39 mil trabajadores más en junio con respecto al mes anterior, con un avance del 2,4%. Los últimos datos del Ministerio de Empleo contabilizaron cerca de 1,7 millones de personas afiliadas a la Seguridad Social con alta en este sector.

Daniel Domènech sustituye a Rafael Olmos al frente de Afehc, quien, tras ocho años en el cargo, ha agotado el periodo de presidencia que marcan los estatutos de la entidad. El nuevo máximo responsable de la asociación ha formado parte de su Junta Directiva desde el 2008, primero como vocal y desde el 2009 como secretario.

Vayoil Textil es proveedora de la lencería de cama y comedor del Hotel Intercontinental de Madrid desde hace más de 7 años. Ahora, tras la reforma del establecimiento, la firma valenciana ha actualizado todos sus textiles.

Según los datos de Frontur (INE) fueron 7,9 millones de turistas extranjeros los que nos visitaron en mayo, un 11,7% más que en el mismo mes de 2016. Cataluña sigue siendo con mucho el destino favorito y la mayoría va a hotel o vivienda de alquiler.

Girona se prepara para recibir una nueva edición del Fòrum Gastronòmic, que se celebrará del 19 al 21 de noviembre el Palacio de Congresos y Palacio de Ferias.

El fotógrafo de moda y publicidad Eugenio Recuenco ha sido el encargado de llevar a cabo la nueva campaña de DYC que destaca por retratar a sus consumidores en su rutina diaria.

Duravit cumple 200 años y para celebrarlo ha abierto un nuevo Pop Up en pleno centro de Barcelona (Calle Trafalgar, nº 51). En el nuevo espacio, el visitante puede experimentar cómo es introducirse en un baño de diseño de la firma. En total cuenta con más de 500 metros cuadrados donde se exponen sus productos.

El objeto del concurso público es la cafetería del Acuartelamiento Santocildes de Astorga (León),  desde la fecha de formalización del contrato hasta el 01 de junio de 2019, prorrogable.

Provincia de Ejecución: Astorga (León)

Presupuesto: No consta

Plazo Presentación:  13/07/2017

Sale a concurso la explotación del servicio de cafetería en las instalaciones del Aulario Norte y en "Tarongers Espai Obert" de la Universitat de València.

Provincia de Ejecución:  Universitat de València

Presupuesto: 75.371,90 €  Importe sin impuestos.

Plazo Presentación:  14/07/2017