Empresas Premium

Primeros finalistas del Concurso Cocinero del Año 2018

29 de noviembre, 2018 Hostelería

Aroa López, del restaurante Samsha (Valencia) y Alfonso Leiva, del Hotel Condes de Barcelona han ganado la 1ª semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año, celebrada en la ciudad condal. En cuanto al certamen para elegir mejor camarero, Mireia Riba, del restaurante El Jardí de Can Marc (Begur, Girona) ha sido la primera clasificada.

Leer más »

EquipHotel recibió casi 113.000 visitantes profesionales

29 de noviembre, 2018 Hostelería

La última edición de EquipHotel, celebrada del 11 al 15 de noviembre, ha sido todo un éxito según sus organizadores. Fueron aproximadamente 113.000 profesionales del sector turísticos y de la restauración los que acudieron a la cita, que contó con un 20% más de visitantes extranjeros.

Leer más »

Makro Alicante abre sus puertas totalmente remodelado

29 de noviembre, 2018 Proveedores

La remodelación Makro Alicante ha implicado la mejora de la distribución, la disposición y la decoración de todas las secciones, tanto de alimentación como de no alimentación, con el objetivo de ajustarse a las necesidades de los hosteleros. La compañía se plantea reformar otros 14 centros a lo largo de 2019.

Leer más »

Rational llega a la Antártida

28 de noviembre, 2018 Proveedores

La base militar española Gabriel de Castilla en la Antártida dispone de un SelfCookingCenter conectado a la red las 24 horas del día con los servicios técnicos oficiales de Rational, gracias a la plataforma ConnectedCooking.

Leer más »

Se entregan los Premios Alimentos de España

28 de noviembre, 2018 Hábitos de consumo

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, preside la entrega de la XXX edición de los Premios Alimentos de España, que este año se enmarca en los actos programados para celebrar los 40 años de la Constitución Española.

Leer más »

Siete tecnologías que están transformando el turismo

27 de noviembre, 2018 Turismo

The Valley organizó recientemente la jornada Rethink Turismo en la que presentó su informe "El hotel como ágora", en el que se detallas las 7 tendencias tecnológicas que se están viendo en turismo. Conserjes robots, biometría, realidad aumentada, hologramas, son algunas de las nuevas soluciones introducidas en el sector hotelero.

Leer más »

Nace la agrupación Viñedos de Castilla-La Mancha

27 de noviembre, 2018 Bodega

Una decena de cooperativas vinícolas de Toledo han presentado la Agrupación de Productores Agrarios (APPaa) Viñedos de Castilla-La Mancha, un proyecto cuyo objetivo es mejorar la comercialización de los vinos y mostos de sus asociados en el mercado nacional e internacional.

Leer más »

Exceltur acusa un descenso de la rentabilidad de los hoteles urbanos

26 de noviembre, 2018 Turismo

El Barómetro de la Rentabilidad y el Empleo, elaborado por Exceltur con datos de junio y septiembre de 2018, refleja una ralentización en el aumento de la rentabilidad de los establecimientos que, en el caso de los hoteles urbanos, ha descendido un 1,9% "por el efecto del crecimiento de la oferta incontrolada de viviendas de uso turístico".

Leer más »

Groupe GM abre nueva filial en China

26 de noviembre, 2018 Hábitos de consumo

Groupe GM acaba de anunciar su plan de expansión en Asia con la apertura de una nueva filial en Hong Kong y Macao desde dónde prestará sus servicios como proveedor de productos de cortesía para hoteles.

Leer más »

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.