Empresas Premium
Servicio de comedor de la Escuela La Font-Manresa. Cocina propia y servicio de monitoraje.
Provincia de Ejecución: Manresa (Barcelona).
Presupuesto: 75.000,00 € Máximo anual
Plazo Presentación: 17/02/2016
Gestión del paquete de oferta turística y cultural del municipio de Santa Margarida I Els Monjos. Comprende el punto de información turística y el servicio de atención telefónica y de gestión de visitas turísticas del municipio; la gestión del Centro de Interpretación de la Aviación Republicana y la Guerra Aérea, y la gestión y creación de productos turísticos y culturales al Castillo de Penyafort.
Provincia de Ejecución: Santa Margarita y Monjós (Barcelona).
Presupuesto: 33.000,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 26/02/2016
Hasta el 29 de febrero está abierta la inscripción para participar en la Operación Café, que se llevará a cabo entre el 17 de marzo y el 30 de abril. Por cada café servido, las cafeterías participantes donarán 0,10 euros a Acción contra el Hambre. La Federación Española de Hostelería y Mocay Caffè de Calidad Pascual apoyan la iniciativa, que cuenta con la logística de Fundación SEUR.
Leer más »La receta Burger Rabo de Toro de Raúl López, el jefe de cocina del restaurante Casa L’Art, en Novelda (Alicante), ha ganado la III edición del concurso Bocadillos de Autor de Fripan, celebrado en madridfusión. Una receta que ha cautivado al jurado debido a la extura del rabo de toro desmigado y la consistencia del pan, en este caso una Burger Cristalina de Fripan.
Leer más »Aceites Abril y el chef Luis Vidal Bautista, jefe de cocina del Hotel Eurostars, protagonizan un showcooking en Xantar 2016, el salón gastronómico que se celebra hasta el 7 de febrero en Expourense. La empresa ourensana presentará sorprendentes propuestas culinarias.
Leer más »La firma especializada en panes para restauración Bonblat ha puesto en marcha un nuevo obrador totalmente libre de alérgenos bajo el sello [0% Gluten], convertido en centro de producción de una nueva gama de panes sin gluten utilizando masas madres, por lo que el pan tiene más sabor a pan tradicional. Distribuye en establecimientos hosteleros y restaurantes.
Leer más »Grupo Sagardi ha abierto en el Mercado Lonja del Barranco de Sevilla su primera carnicería de producto vasco. Bautizada con el nombre de Sagardi’s Butcher, e proyecto se ha llevado a cabo de forma conjunta con Cárnicas Txoguitxu, empresa especializada en carne roja de primera calidad.
Leer más »PayPal y Zapper, plataforma de pagos móviles para el sector de la restauración, han lanzado una solución de pago más segura, sencilla y sin problemas gracias a la tecnología One Touch.
Leer más »Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico de España, abre sus puertas desde hoy hasta el próximo 7 de febrero en Expourense. En esta edición tendrá presencia especial, además de las empresas gallegas de alimentación y bebidas, una amplia representación de la gastronomía del Estado de Morelo, México. Además, los profesionales podrán descubrir los mejores vinos de la comunidad en una cata y aprender a sacar mejor partido a los productos locales en tres aulas gastronómicas.
Leer más »Las Jornadas “Minimal, alta gastronomía en miniatura” acogerán a cocineros de toda la región como una propuesta exclusiva para potenciar la formación en el diseño y elaboración de pichos y tapas.
Leer más »El hotel Iberostar Las Letras Gran Vía apuesta por el turismo saludable con su programa “Objetivo Saludando”. Con esta iniciativa ofrece a los huéspedes un programa de 90 días para adoptar hábitos saludables.
Leer más »Basque Culinary Center, en colaboración con el Gobierno Vasco, han creado el Basque Culinary World Prize, un premio con el que se busca premiar las iniciativas culinarias "que expresen el poder transformador de la cocina". El ganador recibirá 100.000 euros que deberá donar a algún proyecto "dirigido a mejorar la sociedad".
Leer más »La Asociación Española de Franquiciadores estará presente en la sexta edición de FranquiShop, que tras la primera cita del año celebrada en Valladolid, viaja ahora a la capital andaluza. El evento tendrá lugar el 10 de febrero en el Hotel NH Collection de Sevilla. Los emprendedores que acudan a esta jornada podrán conocer hasta 60 negocios en franquicia, entre otros de restauración.
Leer más »Ancora Foods es una nueva compañía con sede en Madrid dedicada a la distribución y comercialización de productos de alimentación innovadores y personalizados para establecimientos hosteleros, cadenas organizadas, tiendas especializadas e hipermercados. También ofrece servicio de consultoría con el objetivo de que los negocios adapten su oferta teniendo en cuenta su clientela, ubicación y competencia.
Leer más »Se abre el concurso para la contratación documentalmente simplificada, en 4 lotes, de la gestión de 20 comedores escolares de la Consellería de Cultura, Educación y Ordenación Universitaria de la Xunta de Galicia.
Provincia de Ejecución: Galicia
Presupuesto: 604.427,36 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: No consta
El Teatro del Liceu ha abierto el concurso para optar a la explotación de su servicio de restauración y catering.
Provincia de Ejecución: Barcelona.
Presupuesto: 178.500,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 10/02/2016
Contratación del servicio de bares y cafeterías en diversas BAE,s del ARG de la Segunda Subinspección General del Ejército Sur.
Provincia de Ejecución: Ver Pliegos.
Presupuesto: 6.176.016,00 € Valor estimado.
Plazo Presentación: 23/02/2016
El pasado lunes abría sus puertas Cevisama y Feria Hábitat Valencia en la Feria de Valencia, dos salones a los que hoy se suma Fimma - Maderalia, la bienal de la madera, mueble y carpintería. Los tres eventos reunen la mayor exposición de proveedores de revestimientos, suelos, puertas, soluciones tecnológicas y mobiliario y decoración del país. Una oportunidad para descubrir las tendencias en contract para hoteles.
Leer más »Unilever, Arcos, Coca-Cola y Makro, son algunas de las 450 empresas que participarán en el salón dedicado al canal horeca Restaurama, dentro de la feria Alimentaria (25 al 28 de abril), que este año celebra su 40 aniversario más al día que nunca. Con nuevas secciones a estrenar que convertirán al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona en el marco para descubrir las nuevas tendencias alimentarias.
Leer más »Ya contamos con datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística sobre el número de turistas extranjeros que han viajado a España en 2015. Fueron un total de 68,1 millones, un 4,9% más que el año anterior, según los datos de la Encuesta Movimientos Turísticos en Frontera (Frontur). Una nueva marca superada y ya son tres años consecutivos de récord turísticos.
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