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Bodegas Barbadillo y la Uned de Cádiz celebrarán entre los días 6 y 8 de julio, en Sanlúcar de Barrameda, el curso “El éxito del Marco de Jerez: innovación en el marketing y la enología”.
Leer más »La Tarta de Queso Suprema con Arándanos de la gama American Cakery de Erlenbacher ha logrado su séptimo premio en el Superior Taste Award, un reconocimiento internacional en el que se ha obtenido dos estrellas por su "excepcional" textura.
Leer más »Mantequilla Lorenzana acaba de presentar su clásica mantequilla en un nuevo formato de pastillas monodosis. Se distribuyen para el canal profesional hostelería en cajas de 1 kg.
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El mismo día en el que se darán a conocer los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2016, Grupo Cosentino acoge en su Cosentino City de Manhattan a la comunidad gastronómica internacional en un evento previo a la celebración de la gala. Por sexta vez consecutiva, Cosentino patrocina la emblemática lista, que este año se dará a conocer desde el prestigioso Cipriani Club de Wall Street en Nueva York.
Leer más »Abiertos a concurso los servicios de cocina y comedor en las Escuelas Infantiles Municipales del Ayuntamiento de Almería.
Provincia de Ejecución: Almería.
Presupuesto: 201.130,70 € Importe neto.
Plazo Presentación: 27/06/2016
El próximo lunes se dará a conocer la lista de los The World’s 50 Best Restaurants, en una ceremonia que por primera vez sale de Londres y viaja al prestigioso Cipriani Club de Wall Street en Nueva York. Por el momento, se han difundido los movimientos en los puestos menos adelantados de la lista, donde destaca la posición de los restaurantes Nerua, de Josean Alija y Lasarte de Martín Berasategui.
Leer más »Señorío de Rubios Albariño 2015, de la DO Rias Baixas, ha sido el vino de mayor puntuación en los Premios Baco el Gran Baco de Ro Premios Luis Hidalgo. Los catadores de estos galardones valoraron 534 referencias de vinos elaborados en España en la cosecha 2015.
Leer más »Alcazaba Lagoon es el primer proyecto de Crystal Lagoons, la especialista en lagunas de agua cristalina sostenibles, en Europa. Sus promotores esperan relanzar el complejo, detenido y sin ventas desde hace varios años.
Leer más »La Federación Española de Hostelería, Fehr, a través de Fehractiva y con los desarrolladores de Distrinet, ha creado una ´tienda online´ para que el hostelero pueda comprar todo lo que necesita para su trabajo diario desde una sola página web. Los profesionales podrán encontrar desde alimentación a equipamiento o productos de limpieza.
Leer más »El 18% de casas rurales son accesibles para personas con movilidad reducida según los datos del portal Tuscasasrurales.com. Galicia y el País Vasco son las dos comunidades donde más oferta hay para este tipo de viajeros.
Leer más »Grupo Cosentino contempla en su plan estratégico de ahora a 2019 una inversión de 294 millones de euros destinados a ampliar sus instalaciones del Parque Industrial de Cantoria, en Almería, para aumentar la producción de su superficie de última generación Dekton, con la que ya cuentan varios restaurantes.
Leer más »El jurado encargado de elegir a los ganadores de la nueva edición de las Becas Calzados Robusta Euro-Toques para estudiantes de cocina acaba de hacer público el listado de beneficiados, que se puede consultar en el interior de esta noticia.
Leer más »WEcontract BCN acogió recientemente la jornada “El confort acústico en los proyectos contract”, donde arquitectos, interioristas, desarrolladores hoteleros y responsables de compras de empresas hoteleras pudieron resolver sus dudas acerca de este ámbito.
Leer más »Carrefour ha abierto el Mercado de Alcobendas, junto al hipermercado de esta localidad, una zona street food con cinco firmas especializadas en este tipo de negocio: Shikku, Davita, La Piparra, Mama Framboise y Mahou.
Leer más »El Instituto Social de Fuerzas Armadas saca a concurso los servicios de alojamiento, restauración y cafetería en la Residencia Jorge Juan de Alicante.
Provincia de Ejecución: Alicante.
Presupuesto: 864.000,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 22/07/2016
El objeto del concurso público es el servicio de bar y cafetería de la Base Álvarez de Sotomayor, Viator, en Almería.
Provincia de Ejecución: Viator (Almería)
Presupuesto: 2.067.316,36 € Valor estimado.
Plazo Presentación: 15/06/2016
Licitación de la prestacióndel servicio de comedor mediante catering, a los niños de la escuela centro municipal "El Carrilet" de Calella.
Provincia de Ejecución: Calella (Barcelona)
Presupuesto: 63.858,56 € I.V.A. incluido
Plazo Presentación: 21/06/2016
Concurso pública para la concesión del servicio de elaboración y reparto de comida en el Centro de Estancia Temporal de Inmigrantes de Ceuta para un periodo de 12 meses.
Provincia de Ejecución: Ceuta.
Presupuesto: 1.411.563,62 € Importe neto.
Plazo Presentación: 04/07/2016
Metro, grupo al que pertenece Makro, ha puesto en marcha la segunda convocatoria Techstars Metro Accelerator, su programa de ayudas para el desarrollo de star-ups tecnológicas en gastronomía, hostelería y restauración. Los diez mejores proyectos recibirán 120.000 euros para su desarrollo. El plazo para enviar las candidaturas se cerrará el 20 de junio.
Leer más »FranquiShop Málaga reunirá el 9 de junio en el Hotel NH Málaga a más de 60 cadenas de franquicia que ofrecerán información de primera mano a los emprendedores y empresarios andaluces.
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