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El restaurante Puerta 57 (Grupo La Máquina), situado en el Santiago Bernabéu, ha sido galardonado con el Primer Premio Tapa de Oro 2015, otorgado por la Academia de la Tapa de Madrid, que lo reconoce como mejor establecimiento de tapas de la capital.
Leer más »Además de promocionar los productos agroalimentarios de Galicia e impulsar la competitividad de sus hoteles y restaurantes, la próxima edición de Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico que se celebra en Expourense del 3 al 7 de febrero, coincidiendo con los carnavales, tiene como país invitado a México.
Leer más »El chef Grant Achatz ofrecerá del 12 de enero al 6 de febrero en Madrid la experiencia gastronómica de su restaurante Alinea (en Chicago, EE UU). El reconocido cocinero participará en el restaurante pop up que se instalará en el Hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid (Padre Damián, 23. CP. 28036).
Leer más »Las Denominaciones de Origen Protegidas Utiel-Requena y Alicante reclamarán la integridad de sus territorios ante el Tribunal Supremo después de que el TSJ de la Comunidad Valenciana no admitiese el recurso que ambos presentaron en 2011 frente a la decisión de la DO Valencia de incluir en su demarcación la mayoría de los municipios que forman parte de estas denominaciones.
El récord turístico experimentado de nuevo este año –hasta el momento el acumulado de las visitas llegan a 64,6 millones, lo que supone un incremento de un 4,8% respecto al mismo período de 2014– ayudó a crear casi 150.000 puestos de trabajo, convirtiendo a la hostelería en una de las primeras fuentes de empleo.
Leer más »La Agencia Pública Andaluza de Educación saca a concurso el servicio de comedor escolar en las residencias públicas de la provincia de Almería dependientes de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.
Provincia de Ejecución: Almería
Presupuesto: 172.436,25 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 20/01/2016
Sale a concurso el servicio de cocina, comedor y cafetería del "Centro de Mayores y Alojamiento Juan XXIII", dependiente de la Concejalía de Bienestar Social, Sanidad e Igualdad.
Provincia de Ejecución: Móstoles (Madrid).
Presupuesto: 98.550,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 20/01/2016
Leer más »A concurso el servicio de catering para los aviones del 45 Grupo FFAA.
Provincia de Ejecución: Base Aérea de Torrejón de Ardoz.
Presupuesto: 129.100,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 02/02/2016.
Leer más »Fripan ya ha seleccionado las recetas de hamburguesas que concursarán por ser la mejor el próximo 25 de enero en el III concurso Bocadillos de Autor que se celebra en el marco de madridfusión. Desvelamos cuáles son las mejores hamburguesas presentadas.
Leer más »La empresa Elmet, de Berango, Bizkaia, ha sido la agraciada en el sorteo de la Tablet con la que Infoedita desea premiar la fidelidad de los suscriptores a sus publicaciones.
Leer más »Anubis Coctelería, la franquicia de cominados y cócteles, cierra el año con una facturación superior al millón de euros, gracias al impulsode locales como el ubicado en el Centro Comercial Madrid Xanadú, que ha superado las cifras previstas en menos de seis meses de actividad. La cadena sigue buscando socios a través de una nueva web.
Leer más »En la actualidad, prácticamente el 100% de los establecimientos del Grupo Rodilla presentan la nueva imagen de la cadena, una evolución de estética de las tiendas que ha sido clave para su expansión por toda la geografía española. En los últimos meses, se han abierto un total de siete locales en distintas localidades de Madrid y Barcelona.
Leer más »El Consejo Regulador de la DOc Rioja expresa en un comunicado que "lamenta la decisión de Bodegas Artadi" de renunciar "unilateralmente" a la DOCa "sin haber podido conocer de primera mano las verdaderas motivaciones que han conducido a esta decisión". A partir de ahora sus vinos ya no llevarán el nombre de Rioja ni serán controlados ni certificados por el Consejo.
Leer más »Los platos preparados italianos congelados de Tutti Pasta son de los más innovadores que la hostelería puede encontrar hasta el momento en nuestro país. Así lo ha reconocido el Ministerio de Economía y Competitividad, que le ha otorgado el sello de pyme innovadora.
Leer más »Calidad Pascual ha mostrado de nuevo en 2015 su compromido con los colectivos más necesitados, a los que ha donado un total de 400.000 kilos de productos de sus diferentes marcas, a través de la Federación Española de Bancos de Alimentos. Castilla y León ha sido una de las comunidades autónomas más beneficiadas.
Licitación de la prestación del servicio de 13.500 desayunos saludables en centros escolares para el alumnado de 3º de Infantil y Primaria de la Ciudad de Sevilla en desarrollo del Plan de Acción de Alimentación y Salud.
Provincia de Ejecución: Sevilla.
Presupuesto: 25.955,00 € Importe neto
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 15/01/2016
Leer más »Contratación del servicio de asesoramiento técnico para la captación de turismo de cruceros de la APT.
Provincia de Ejecución: Tarragona
Presupuesto: 206.100,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 18/01/2016
Leer más »Al Ayuntamiento de Málaga lanza lanza a concurso el servicio de promoción turística de la ciudad.
Provincia de Ejecución: Málaga.
Presupuesto: 287.512,00 € Importe neto.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 28/01/2016
Leer más »Constitución de un derecho de superficie sobre una parte de una parcela situada en la c/ Comercio s/n, dentro del área comercial Barnasud de Gavà (Barcelona) para la explotación de una estación de servicio y la actividad complementaria de bar restaurante o lavada de vehículos.
Provincia de Ejecución: Gavà (Barcelona).
Presupuesto: 166.410,00 € Canon fijo inicial. Anual periódico fijo: 75.000 €. Anual variable: Ver pliegos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 04/02/2016
Leer más »Desde el 1 de enero hasta el 31 de marzo de 2016, todos los jóvenes chefs del mundo tendrán la oportunidad de enviar su solicitud, en inglés, acompañada de un plato estrella a través de www.finedininglovers.com, la revista digital respaldada por S. Pellegrino y Acqua Panna, organizadores del S.Pellegrino Young Chef 2016.
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