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La plataforma colaborativa #FuerzaBar impulsada por Heineken España repartirá más de 21,2 millones de productos según vayan abriéndose los establecimientos de hostelería a lo largo de todo el país. la cervecera yambién anima a los consumidores a adelantarla adquisición de sus consumidores como ayuda al sector.
Leer más »Con la colaboración de Écija Abogados, el nuevo servicio Makro Responde ofrece asesoramiento gratuito a los empresarios hosteleros, que podrán resolver sus dudas acerca de las gestiones que deben realizar en las diferentes fases de la desescalada.
Leer más »Arroz Bayo Expert, la marca de arroz para hostelería de Nomen Food, tiene la mirada puesta en la reapertura de los restaurantes, a los que espera distribuir el resultado de su cosecha, que iniciará entre el 15 y el 20 de mayo.
Leer más »La Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, Aecai, ha elabora un informe en el que evalúa las consecuencias de la crisis sanitaria en el sector. Entre sus conclusiones destaca la dependencia de las cervezas artesanas a la hostelería, estándo un 72,3% de su negocio vinculado al sector.
Leer más »La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos, Cehat, junto con el Instituto Tecnológico Hotelero, han elaborado un protocolo con las pautas higiénico-sanitarias concretas para la reapertura del segmento alojativo. Descárgalo al final de esta noticia.
Leer más »Hostelería de España, Aecoc y Fiab piden al Gobierno mayor claridad en el proceso de desescalada "para poder planificar la reapertura" de los negocios e inciden en que se publiquen de forma pública los indicadores en los que se basa para la entrada o no en las diferentes fases planteadas.
Leer más »Las Escuelas de Hostelería interesadas en formación sobre vinos a sus estudiantes pueden hacerlo a través de los cursos online gratuitos de la Interprofesional del Vino de España, OIVE.
Leer más »FoodVAC home incorpora dos novedades en su nuevo servicio de productos de alta cocina para el hogar. Se trata del menú a la carta personalizable y los preparados de arroz.
Leer más »El grupo Borges donará a hoteles, bares y restaurantes 5 millones de envases de un solo uso de aceite y vinagre, como medida de apoyo al sector de cara a su reapertura. La empresa también aplazará los cobros de la campaña de verano.
Leer más »Hostelería de España, Aecoc y Fiab, junto con los asesores EY (antes Ernst & Young) y expertos en sanidad recogen un paquete de medidas para minimizar el impacto económico en el sector dentro de su Plan de Desescalada Inteligente que complementaría a su programa de medidas de seguridad. Este documento (descargar en el interior de la noticia) ya ha sido puesto a disposición del Gobierno.
Leer más »Fagor Industrial publica una serie de consejos esenciales para la correcta reactivación de los equipos de cara a la reapertura de los negocios de hostelería en la Fase 1 de la desescalada.
Cervezas La Cibeles se digitaliza en su décimo aniversario. Sus clientes con servicio delivery ofrecen acompañar los pedidos a domicilio con alguna de sus variedades y la empresa está llevando varias acciones para acercar sus productos a las casas de los españoles.
Leer más »La marca de cafés Lavazza, a través de Espressa Coffe&Water, llevará a cabo distintas medidas de cara a la reapertura de los establecimientos en las fases 1 y 2, como la financiación de producto, soluciones take away o sustitución de producto dañado.
Leer más »CEOE y sindicados estudian hoy el texto del principio de acuerdo con el Gobierno en el que se contempla alargar los ERTEs derivados de la crisis sanitaria, ya sea por fuerza mayor total (sin reinicio de la actividad) o parcial (recuperación de una parte de la actividad) hasta el 30 de junio de este año. Así lo informa la agencia Europa Press, que ha tenido acceso al texto.
Leer más »Evoca Group ha reabierto sus plantas en Italia después del cierre temporal causado por el coronavirus. Por otro lado, el grupo ha adaptado las máquinas de la marca Necta para dispensar equipos de protección individual.
Leer más »Algunos de los mejores bartenders de España participan en un vídeo creado por Sanz Cocktails para lanzar el mensaje #NoDejaremosQuelosBaresMueran.
Leer más »Pharmadus Botanicals ha puesto en marcha #Alaprimerainvitoyo, una plataforma abierta a la colaboración de otras empresas en la que los hosteleros que lo necesiten pueden gestionar sus pedidos. La empresa leonesa aportará un total de 300.000 infusiones.
Leer más »El Protocolo Especial COVID-19 de prevención y seguridad en servicios de restauración (descargar al final de esta noticia) incluye medidas generales de higiene pero también organizativas y específicas para cada zona del establecimiento, así como pautas de vestimenta o sistemas de pago recomendados.
Leer más »Tras la presentación de su nuevo sistema de cocción iCombi Pro, el chef corporativo de Rational, Pablo Torres, ha respondido en directo a las preguntas de los profesionales hosteleros que han asistido al primer webinar organizado por InfoHoreca.
Leer más »Voluntarios del Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE) ofrecen asesoramiento gratuito sobre la adaptación de los locales de hostelería y hoteles a las nuevas exigencias sanitarias en la reapertura para evitar contagios.
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