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La única plataforma europea con un significante crecimiento, Free From Food Expo 2015, prepara su tercera edición los días 4 y 5 de junio en Barcelona, Gran Vía Expo.
Leer más »Sale al concurso el servicio de cafetería y restaurante del CISA, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria.
Provincia de Ejecución: Madrid
Presupuesto: 24.700,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 03/06/2015
Servicio de alojamiento y manutención de los participantes de los programas Escuelas Abiertas y Conecta con Galicia.
Ejecución: Comunidad Autónoma de Galicia
Presupuesto: 44.016,00 € IVA no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 05/06/2015
Leer más »Adjudicación del contrato de arrendamiento del espacio denominado "hotel", dentro del Real Monasterio de Santa María del Paular, situado en el término municipal de Rascafría (Madrid).
Provincia de Ejecución: Rascafría (Madrid).
Presupuesto: 1.620.000,00 €
Plazo presentación: Hasta el próximo día 14/06/2015
Leer más »Servicio de restauración alimenticia de la Residencia Caixa Ontinyent de Xàtiva, para el periodo comprendido del 15 de agosto de 2015 al 31 de marzo de 2016.
Provincia de Ejecución: Xátiva (Valencia).
Presupuesto: 100.919,40 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 05/06/2015
Leer más »El consumo de cerveza en bares y restaurantes ha crecido un 3,6%, primer dato positivo desde que empezara la crisis y que confirma a los establecimientos hosteleros como el canal de consumo mayoritario de esta bebida.
Leer más »Codorníu, en línea con el aumento del consumo de vinos frizzantes, crea su nueva marca Codornew, dirigida a jóvenes de entre 25 a 40 años. El Frizz 5.5 es su primer lanzamiento para este público, un vino blanco de burbuja chispeante de baja graduación y perfecto para cualquier momento del día. En dos variedades: albariño y verdejo.
Leer más »La distribuidora de equipos de climatización y frio comercial a horeco, Eurofred, ha recibido el sello de empresa familiarmente responsable. La Fundación Másfamilia le ha otorgado el Certificado efr 2015, reconocido como Good Practise por las Naciones Unidas.
Leer más »Licitación del servicios de gestión y asesoramiento integral para el área de hostelería de la Institución Ferial de Extremadura.
Provincia de Ejecución: Don Benito (Badajoz).
Presupuesto: 33.000,00 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 26/05/2015
Leer más »Contratación del servicio de manuntención y cafetería del centro médico hospitalario ubicado en c/Pin i Soler, 12-14 de Tarragona para Activa Mutua 2008, Mutua colaboradora con la Seguridad Social, nº3.
Provincia de Ejecución: Tarragona.
Presupuesto: 121.895,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 25/05/2015
Leer más »Licitación del servicio de alimentación de pacientes, autoservicio de personal, explotación de cafetería del público y máquinas vending. Dividido en dos lotes.
Provincia de ejecución: Madrid
Organismo: Hospital Universitario de Fuenlabrada
Presupuesto: Distintos importes según lotes
Plazo de presentación: Hasta el próximo día 09/06/2015
Leer más »Licitación de la elaboración de comidas preparadas, entrega de materias primas, transporte de las mismas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa de los centros públicos dependientes del Dpto Educación, Política Linguística y Cultura del Gobierno Vasco.
Provincia de Ejecución: País Vasco
Presupuesto: 171.012.489,46 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 01/06/2015
Leer más »Muchas de las pymes turísticas que cuentan con perfil en Twitter o Facebook desconocen cómo sacarle el máximo partido. Especialistas en social media y comunicación digital resolverán las dudas de los profesionales del sector sobre cómo planificar su estrategia en redes sociales para mejorar su presencia en la red y evaluar su retorno de forma correcta. Será en la quinta edición de las Geek Travel Trends que organiza Club Rural.
Dos vinos de la bodega valenciana Murviedro han recibido la calificación de “Best Wine in Box” en la primera edición del Concours International Wine in Box celebrado en Francia. Este concurso tiene como principal objetivo destacar aquellos vinos de calidad en formato BIB y cuya popularidad va creciendo con el tiempo, tanto en supermercados como en restaurantes.
Leer más »El chef navarro Enrique Martínez García, propietario del Hotel Restaurante Maher, será el encargado de diseñar la oferta gastronómica del área de restauración del Monasterio de Piedra, que este año celebra 800 años.
Leer más »903 catadores participaron de la XVIII edición de los Premios Envero en 2015. El jurado eligió a principios de mayo los mejores vinos de la DO Ribera del Duero. A continuación los ganadores.
Leer más »La XV Alimentaria Castilla y León, celebrada a principios de mayo, contó con la participación de 244 expositores entre fabricantes, pequeñas empresas, artesanos alimentarios, consejos reguladores... Uno de las actividades más útiles para los hosteleros fueron las del Aula Makro, donde se impartió formación sobre la creación de tapas originales, platos de autor o alimentación saludable y la creación de menús para alérgenos.
Leer más »Victoria Lozano, de la escuela IES de Praves de Valladolid se ha proclamado ganadora de la decimosegunda edición del concurso Maestro del Espresso Junior, certamen organizado por illycaffè y Spaziale. La vallisoletana ha ganado 2.000 € en becas de estudios y la posibilidad de realizar unas prácticas remuneradas en el Hotel Le Meridien Barcelona.
Leer más »Del 15 al 24 de mayo, los establecimientos hosteleros de la zona de Gros de Donosti compiten por tener el mejor bocadillo de la zona. Una iniciativa gastronómica que invita a los hosteleros a desarrollar su creatividad y que cuenta con el patrocinio de Keler. Descarga la guía de los mejores bocadillos en esta noticia.
Leer más »Alimentaria prepara su próxima edición, en la que cumple cuarenta años, y que contará con la mayor oferta expositiva de productos para horeca de su historia. La feria, que reúne a los principales productores de alimentación y bebidas, simplificará sus salones de 14 a 5. Del 25 al 28 de abril en Fira Barcelona. Merecerá la pena apuntar esta cita en la agenda.
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