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Fagor Industrial publica una serie de consejos esenciales para la correcta reactivación de los equipos de cara a la reapertura de los negocios de hostelería en la Fase 1 de la desescalada.
Cervezas La Cibeles se digitaliza en su décimo aniversario. Sus clientes con servicio delivery ofrecen acompañar los pedidos a domicilio con alguna de sus variedades y la empresa está llevando varias acciones para acercar sus productos a las casas de los españoles.
Leer más »La marca de cafés Lavazza, a través de Espressa Coffe&Water, llevará a cabo distintas medidas de cara a la reapertura de los establecimientos en las fases 1 y 2, como la financiación de producto, soluciones take away o sustitución de producto dañado.
Leer más »Evoca Group ha reabierto sus plantas en Italia después del cierre temporal causado por el coronavirus. Por otro lado, el grupo ha adaptado las máquinas de la marca Necta para dispensar equipos de protección individual.
Leer más »Algunos de los mejores bartenders de España participan en un vídeo creado por Sanz Cocktails para lanzar el mensaje #NoDejaremosQuelosBaresMueran.
Leer más »Gracias a cuatro funciones inteligentes, con el nuevo iCombi Pro de Rational es un sistema de cocción con una productividad un 50% mayor, en menos de tiempo y un 10% menos de consumo de energía en comparación con el SelfCookingCenter. Descúbrelo mañana en directo en el webinar gratuito que organiza InfoHoreca.
Leer más »Central Lechera Asturiana, a través de la iniciativa #cuidamosnuestrosbares, repartirá más de un millón de litros de leche entre los alrededor de 100.000 bares con los que trabaja. Una acción que se pondrá en marcha desde el 11 de mayo.
Leer más »Winterhalter presenta la certificación Sellos Higiene Garantizada, que acredita que con sus equipos y el detergente adecuado, se reducen los gérmenes hasta un 99,999%, incluido el coronavirus.
Leer más »El próximo jueves 7 de mayo, a las 11 horas de la mañana, Rational presentará a través de un webinar de acceso gratuito organizado por InfoHoreca su último lanzamiento para la cocina profesional, una novedad que marcará una nueva forma de trabajo para los chefs.
Leer más »La empresa valenciana de lencería para hostelería y colectividades Vayoil Textil, ha sido elegida por los renombrados cocineros Sergio y Javier Torres para fabricar las nuevas mantelerías de lino 100% de su establecimiento dos estrellas michelín Cocina Hermanos Torres, abierto en el 2018.
Leer más »La cervecera Damm donará el equivalente a más de 18 millones de cañas a sus clientes de hostelería en España de cara a la reapertura de los establecimientos al público.
Leer más »Betelgeux y Dydsa, compañías el grupo Christeyns, recogen en su Manual de higiene recomendaciones y medidas que deberán tener en cuenta los establecimientos que vayan a abrir a partir de mayo.
Leer más »Descubre la última innovación de Rational en el primer webinar organizado por InfoHoreca, donde el chef corporativo de la firma, Pablo Torres presentará a la cocina inteligente de esta nueva década. Inscríbite aquí para conocer la cocina del futuro.
Leer más »Pharmadus Botanicals colabora con el servicio de reparto de comida a domicilio de Cruz Roja, al que ha entregado 13.000 infusiones que llegarán a las personas más desfavorecidas de León,
Leer más »La IX Edición de la WOOE, punto de encuentro internacional del sector del aceite de oliva, se traslada finalmente a los días 24 y 25 de marzo de 2021 en Ifema, "debido a la complicada situación causada por la crisis del coronavirus y de su impacto a nivel nacional e internacional".
Leer más »Mahou-San Miguel ha puesto en marcha la plataforma www.ahoramasquenunca.beer, a través de la cual los ciudadanos pueden comprar una consumición, canjeable cuando se retome la actividad en hostelería, o bien una realizar una donación al establecimiento que elijan.
Leer más »Bureau Veritas pone a disposición del sector de la hostelería, restauración y comercio el certigicaado Global Clean Site, que asegura el cumplimiento de las nuevas medidas de seguridad derivadas de la pandemia.
Leer más »Central Lechera Asturiana, Aguas Danone, Red Bull, Deoleo y Marqués de la Concordia se unen al movimiento #FuerzaBar puesto en marcha por Heineken, aportando sus productos a los establecimientos de cara a su reapertura.
Leer más »La guía de buenas prácticas de Resuinsa contempla medidas de obligado cumplimiento en sus instalaciones para evitar contaminaciones cruzadas.
Leer más »A partir del 6 de mayo, Rational mostrará de forma online las nuevas propuestas que ha desarrollado para sus clientes hosteleros. La firma se prepara para adelantar cómo será la cocina del futuro.
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