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por InfoHoreca 2 de julio, 2020 Proveedores comentarios Bookmark and Share
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La cerveza La Cibeles es tirada ya en sus grifos propios. La cervecera artesana de Madrid ha desarrollado un equipo de diseño exclusivo con su firma pensado para mantener la cadena de frío y tirar las mejores cañas. 

 Cervezas La Cibeles fabricó en el último trimestre de 2019 sus propios cañeros, pero no ha sido hasta la desescalada cuando los ha podido presentar oficialmente. De hecho, ya se pueden ver en lo locales con los que trabaja la compañía.  

Se trata de un grifo fundido en Portugal y acabado en Madrid, diseñado para asegurar el perfecto mantenimiento de la cadena de frío de la cerveza. De inundación y de caño estrecho, el grifo se acompaña de un tirador con compensador para poder regular caudales; y lupas luminosas que sobresalen, en gran proporción, de la columna del grifo, señalando de forma visible y atractiva la variedad disponible de Cervezas La Cibeles (hay lupas para todas las gamas de la cervecera). 

Daniel Souto, Beer Sommelier de la marca, ha sido el encargado de supervisar todo el proceso de fabricación. 

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