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Grupo Blázquez ha celebrado ayer en el prestigioso resort The Ritz Carlton Abama, situado en Guia Isora, Tenerife, su 85º aniversario con 250 jefes de cocina y autoridades del Cabildo.
Leer más »Duravit participa en los proyectos del sorprendente Armazém Luxury Housing en Porto y del Pure Salt Garonda de Mallorca.
Leer más »La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha reunido a más de 300 profesionales en Alibetopías, el punto de encuentro de la innovación del sector que ha permitido vislumbrar cuáles serán las próximas tendencias en el sector.
Leer más »Las organizaciones que representan a la cadena alimentaria -sector primario, industria transformadora, y la distribución- y a la restauración han presentado un Recurso Contencioso Administrativo contra el Reglamento del Impuesto Catalán a las bebidas azucaradas envasadas, conocido como IBAE.
Leer más »Dos Estrellas Michelin y reconocidos cocineros, hosteleros y emprendedores de Madrid se han dado cita para compartir sus experiencias en el sector de la gastronomía, en la Cuarta Edición de Culinary Action! Madrid, organizado por el Basque Culinary Center y que cuenta con el patrocinio de Heineken España.
Leer más »La XXI edición de la feria ecológica, BIOCórdoba 2017, organiza esta semana una serie de reuniones bilaterales en las que participan más de 60 empresas y profesionales del sector, con el objetivo de que puedan valorar nuevos nichos de mercado y conocer a clientes potenciales.
Leer más »La firma sudafricana de foodservice Bidfood ha adquirido Sáenz Horeca, empresa cárnica con más de 30 años dedicada al despiece, manipulación, transformación, almacenamiento, venta y distribución de sus productos a clientes que pertenecen al canal Horeca. Con esta compra consolida su posición en España.
Leer más »Chocolates Lacasa y sus prestigiosas marcas Lacasa, Lacasitos, Conguitos, caramelos Mentolin y Kranch, estuvieron presentes en la pasada edición del 18 a 20 de octubre de la feria Vendibérica; el mayor evento enfocado al canal vending a nivel nacional y que tuvo lugar en IFEMA, Madrid.
Leer más »Portugal será el país invitado en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar 2018, que se celebrará en Ourense entre el 31 de enero y el 4 de febrero del próximo año. El país vecino ha estado presente en este evento desde su primera edición y ha ido aumentando progresivamente su participación tanto en número de restaurantes como de expositores o visitantes, además de la presencia de delegaciones empresariales relacionadas con el turismo y la gastronomía de distintas partes del país.
Leer más »La publicación cuenta con notas de Félix Martí sobre promoción, formación, I+D+i, liderar equipos, la base de para lograr el éxito, la comunicación o la ética. Además, refleja la evolución y la adaptación de la empresa textil familiar a los nuevos tiempos y la consolidación de Resuinsa como compañía internacional.
Prestación del servicio de catering en el Centro Ocupacional de Discapacitados Psíquicos.
Provincia de Ejecución: Jaén
Presupuesto: 3,14 €/menú IVA excluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 23/11/2017
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El proyecto de mejora de Grupo Fuertes contempla la renovación de equipos e instalaciones de iluminación, que ha supuesto la sustitución de más de 13.840 puntos de luz, adaptados ahora al sistema led, lo que conlleva un ahorro energético de hasta un 57%.
Leer más »La XXI edición de la feria ecológica, BIOCórdoba 2017, se estima que reunirá a más de 4.000 personas, entre profesionales y consumidores de este sector, en diferentes puntos de la ciudad, organizado por la Diputación de Córdoba, el Ayuntamiento de Córdoba, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y Ecovalia. Hasta el 18 de noviembre.
Leer más »InfoHoreca sortea 4 cajas para regalo, que contienen 5 bolsas de 100 gramos de Jamón Ibérico de Bellota y 5 bolsas de 100 gramos de Lomo de Bellota Ibérico, 50 % Raza Ibérica, con la firma de Jabugo Real.
Leer más »Zamora Company ha formalizado la compra del 100% de Limoncello Villa Massa. Poseía desde 2006 el 51% de las participaciones en copropiedad con los hermanos Massa. Gracias a esta operación, Zamora Company traspasa por primera vez las fronteras de España con la participación completa de una empresa internacional.
Leer más »Servicio de explotación del bar y mantenimiento de las instalaciones del centro social de mayores situado en la calle Abu Masaifa 9.
Provincia de Ejecución: Valencia.
Presupuesto: 34.710,74 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 22/11/2017
Leer más »Prestación del servicio de bar de las instalaciones deportivas Toni Sabata situado en la calle Guillem de Berguedà.
Provincia de Ejecución: Berga (Barcelona)
Presupuesto: 20.352,00 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: 23/11/2017
Leer más »Servicio comedor de San Roke, cafeterías para las personas mayores de los centros sociales y distribución de comida elaborada a domicilio. Via Infonalia.
Provincia de Ejecución: Portugalete (Bizkaia).
Presupuesto: 563.200,00 € I.V.A. incluido anual.
Plazo Presentación: 29/11/2017
Leer más »Los hoteles Ilunion Suites Madrid e Ilunion Pío XII, en el marco de Madrid Hotel Week, abren sus puertas al público general para crear una experiencia única. Con los ojos tapados con un antifaz, los asistentes experimentaron cómo es comer con una discapacidad visual.
Leer más »La asociación de Jóvenes Restauradores España JRE ha celebrado su 25 aniversario en España con la entrega de los galardones Gastronomía en Femenino, que premian la figura de siete profesionales de la gastronomía y de la restauración.
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