Bruguer propone el color miel para interiores
Bruguer presenta una de las tendencias globales que predominarán en el diseño y arquitectura: el color miel especiada, un color que transmite optimismo y energía.
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Bruguer presenta una de las tendencias globales que predominarán en el diseño y arquitectura: el color miel especiada, un color que transmite optimismo y energía.
Leer más »Calidad Pascual ha firmado un acuerdo de colaboración con la Fundación A la par, dedicada a las personas con discapacidad intelectual, con la que ya colaborada en momentos puntuales.
Leer más »En su tercera edición, los organizadores de HIP 2019 han decidido abrir su oferta al mundo del vino con un espacio propio en el salón dedicado a ello. En el espacio Horeca Wine Show habrá espacio tanto para la cata de productos como para la celebración de debates y talleres enfocados a incrementar los negocios hoteleros a través del vino.
Leer más »H&T, el Salón de Innovación en Hostelería que se celebra en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga del 4 al 6 de febrero de 2019, contará en su vigesimoprimera edición con un programa de demostraciones y catas en directo que traerá al encuentro a algunos de los nombres más reconocidos del panorama actual.
Leer más »Un total de 70 productos de 46 empresas distintas lucirán en 2018 y 2019 el sello Girona Excel·lent, nacido para impulsar, fomentar y difundir a nivel estatal e internacional los productos agroalimentarios gerundenses. Estos han sido seleccionados por cocineros, enólogos y críticos gastronómicos mediante catas a ciegas.
Leer más »Resuinsa ha ido un paso más allá de su etiqueta inteligente RFID aplicada en los textiles para tener un mayor control de la trazabilidad de estos y la estandarización de su lavado. En esta línea, ha estudiado el desarrollo de productos con nuevas funcionalidades de alto valor añadido .
Leer más »El salmón es uno de los grandes protagonistas de la Navidad. Según el Consejo de Productos del Mar de Noruega, se servirán alrededor de 30 millones de platos con este pescado que destaca por su versatilidad, sabor, cualidades nutricionales y posibilidades gastronómicas. (Esta noticia incluye recetas).
Leer más »Tork ha ganado el premio a la innovación tecnológica en el certamen European Cleaning & Hygiene Awards 2018, por su software Tork EasyCube. Lanzada en 2014, es una buena herramienta para la gestión de datos relacionados con la limpieza y la higiene.
Leer más »El programa de cocina A Bocados, que fomenta un estilo de vida saludable, cuenta en sus cocinas con la encimera Neolith con acabado Aspen Grey.
Leer más »La quinta edición de Hygienalia + Pulire, que tendrá lugar del 12 al 14 de noviembre de 2019 en la Casa de Campo de Madrid, pinta ser un gran evento. A un año de su celebración, la confirmación de empresas expositoras superan el 80% del espacio total del evento.
Leer más »El crecimiento del consumo y mayor propensión a comer fuera de casa justifican el aumento de la facturación de los restaurantes españoles que, según el último informe de DBK de Informa, es un 4,4% más alta que en 2017.
Leer más »El Jurado de Capital Española de la Gastronomía ha hecho entrega de los Premios CEG a diversas personas e instituciones que han destacado a lo largo de 2018, año en que León ha sido la Capital Gastronómica. Detallamos cuáles son los galardonados.
Leer más »ESERP Business School con la colaboración de Data Seekers, Cuadernos de Seguridad y el Instituto Tecnológico Hotelero han analizados las brechas de seguridad en los equipos informáticos de las empresas y, entre estas, han encontrado que muchas veces las amenazas vienen a partir del comportamiento no consciente de los empleados.
Leer más »La licitación consiste en el servicio de cocina/comedor en la Residencia Universitaria Alfonso VIII de la Universidad de Valladolid.
Leer más »Según el informe Comercio Conectado de Nielsen, uno de cada tres españoles pide online al restaurante para consumir en casa, lo que supone un 4% más respecto a 2017.
Leer más »La Asociación Empresarial Marcas de Restauración y la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de emprender juntos nuevas iniciativas que redunden en beneficio de ambos sectores.
Leer más »Concesión para el uso y explotación del bar de la zona deportiva municipal de Vallromanes ZEM, situado en la calle de Can Galvany s / n de Vallromanes, y el control del acceso de las pistas de pádel anexas, así como el control de las instalaciones de acuerdo con el detalle que se determina en los pliegos.
Leer más »El Anuario de la Hostelería de España 2018, realizado por Hostelería de España, cifra en más de 300.000 los establecimientos en activo en el sector, con una facturación de de 129.450 millones de euros, y la generación de 1,6 millones de trabajadores.
Leer más »Bodegas Barbadillo ha dado a conocer su nueva división de bebidas espirituosas, que se compone de una ginebra, dos brandies, un vermut y cuatro rones.
Leer más »Como es habitual, los técnicos de N&W Gloval Vending (marca de Evoca Group) realizarán a lo largo del próximo curso sus formaciones dirigidas a profesionales de los sectores vending y horeca. Tendrán lugar en Madrid y Barcelona a lo largo de todo el año 2019.
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