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La facturación del conjunto del negocio hotelero podría llegar a los 17.000 millones de euros este año, un récord que supone un 6% más que el año pasado. Así lo mantiene el Observatorio Sectorial DBK de Informa en su estudio ´Establecimientos Hoteleros´.
Leer más »N&W Global Vending Spain SL (N&W) ha anunciado la adquisición de la totalidad del capital social de Quality Espresso (QE), empresa especialista en máquinas de café.
Leer más »InteriHotel Madrid tendrá lugar el 20 y 21 de junio en el MEEU –Madrid Exposiciones y Eventos Urbanos–, espacio ubicado en la primera planta de la estación de Chamartín. Una nueva edición que se suma a la de Barcelona en octubre y los eventos formato Pop-Up de Mallorca, Costa del Sol y Canarias.
Leer más »El próximo Congreso Horeca de Aecoc, que se celebrará los días 30 y 31 de mayo en Madrid, abordará algunas de las tendencias que más despuntan en el sector como el delivery y las llamadas ´black kitchens´, cocinas creadas exclusivamente para atender a los pedidos online.
Leer más »El chef Yasuhiro Fujio, La Cime, Osaka ha sido el ganador del S.Pellegrino Young Chef, concurso al que aspiraba por tercera vez como representante de España, David Andrés (ABaC, Barcelona) que quedó ente los siete mejores. Esta competición premia a los cocineros con menos de 30 años más destacados del mundo.
Leer más »Rocafort de Queralt abre el concurso para el otorgamiento de licencia de uso privativo del dominio público para la ocupación del bar de la piscina.
Leer más »Licitación de la gestión del servicio de catering para el campamento urbano en el verano de 2018 en Huesca.
Leer más »Se requieren los servicios de cena de gala para el Congreso Euro 2018.
Leer más »La bodega gallega Méndez-Rojo ha estado presente en la 32 edición del Salón del Gourmets de Madrid a traves de la cata comentada "Un recorrido por las 5 DO Gallegas" y un stand propio en el Pabellón 6.
Leer más »Licitación para la explotación del servicio de piscina municipal y su kiosko-bar.
Leer más »DES – Digital Business World Congress es el evento para directivos que pone a su disposición las soluciones y productos tecnológicos para mejorar la experiencia de cliente, los procesos operacionales y modelos de negocio de todas las industrias hacia la transformaicón digital.
Leer más »Saeco ha presentado en Hostelco importantes novedades para el mercado OCS (Office Coffee Service), un mercado que abre nuevas oportunidades de negocio, con máquinas de elevado rendimiento y calidad.
Leer más »Conxemar ha participado en el 32 Salón de Gourmets de Madrid, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad que cierra hoy sus puertas en Ifema.
Leer más »Infrico ofrecen cursos especializados sobre las temáticas para profesionales de la refrigeración y frío comercial.
Leer más »Winterhalter, especialista en lavado industrial cuenta con un extenso stock de químicos y recambios en sus instalaciones con sede en Málaga; y una amplia red de técnicos, tanto en plantilla como Servicios de Atención Técnica (SAT) Oficiales.
Leer más »El 32 Salón de Gourmets cierra hoy sus puertas en Ifema con un gran éxito de convocatoria y 40.000 productos expuestos, 1.300 de ellos son lanzamientos.
Leer más »Feria de Madrid abre sus puertas del 7 al 10 mayo a un mundo delicatessen por descubrir en el Salón de Gourmets. Dejar asombrarse es fácil en el evento de la alimentación y las bebidas de calidad, que promete repetir una receta de éxito: más de 1.600 expositores, casi un millar de actividades y una exposición con cerca de 40.000 productos (1.300 novedades). En su 32 edición, además, se contará con dos claros protagonistas: el arroz y el café.
Leer más »Barra de ideas, el encuentro dirigido a profesionales que quieren mejorar la gestión y las ventas en su negocio, llega a Bilbao: tendrá lugar en el Museo Marítimo de la ciudad el próximo lunes 28 de mayo. La inscripción es gratuita.
Leer más »Conseguir un mundo sin hambre es el objetivo de Restaurantes contra el Hambre, iniciativa que ya prepara su novena edición, que cuenta con el apoyo de la Fehr y las empresas Makro, ElPozo y Fundación Seur. Hablamos con su responsable, Alfonso Calderón, para quien participar hace que “el personal se sienta parte de algo muy grande con fines solidarios”.
Leer más »Winterhalter Ibérica presentó durante Hostelco, que se celebró del16 al 19 de abril en Fira Barcelona, una amplia muestra de su gama de lavado industrial y soluciones, lo que generó una gran acogida.
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