Empresas Premium
HIP-Hospitality Innovation Planet y Basque Culinary Center se asocian para impulsar la innovación del sector de la hostelería y de la restauración en nuestro país.
Leer más »En el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo por parte de Naciones Unidas, la provincia de León marca sus objetivos para los próximos meses en el desarrollo del turismo rural y activo bajo este paraguas.
Leer más »Grupo Cosentino ha presentado la nueva colección Dekton Industrial edificio Tabakalera de San Sebastián, donde se congregaron unas 90 personas entre arquitectos, decoradores y tiendas de cocina y baño pertenecientes al programa de fidelización Élite de Cosentino.
Leer más »El Grupo Lo Monaco presenta su primera línea de artículos del descanso diseñados y creados de forma exclusiva para el sector hotelero.
Leer más »Cleanity, compañía especializada en productos de limpieza profesional, ha aprovechado su presencia en la feria Hygienalia-Pulire para presentar su nueva gama de soluciones concentradas Cleanity EcoTech, que eleva exponencialmente la eficacia de cada una de las garrafas en un 1200%.
Leer más »Ramón Freixa y Schär se han unido para crear un menú de Navidad sin gluten. En muchas ocasiones, las personas que padecen necesidades alimentarias específicas, como los trastornos relacionados con este ingrediente, se sienten desplazadas. Con ´Una Navidad sin gluten´, Schär y el chef con 2 estrellas Michelin han querido dar respuesta a esta necesidad.
Leer más »Rational comparte con su red de profesionales de servicios técnicos y de distribución de recambios los retos de cara a 2018 como el mantenimiento preventivo de los equipos para hostelería.
Leer más »El pasado mes de octubre la avena tomó el barrio de Malasaña de Madrid con la apertura de ‘El Rincón de la Avena’, la primera tienda efímera de Quaker, en la que también se han organizado brunch, así como talleres y charlas sobre nutrición.
Leer más »Concesión de utilización privativa de quioscos/actividades destinados a la actividad de bar, prensa y actividades recreativas (lúdico-infantil y tren turístico), emplazados en diversas vías y espacios públicos de Zaragoza.
Licitación para el suministro productos perecederos para cafeterías en base aérea de Torrejón.
Leer más »Suministro de alimentos y bebidas para comidas a personas detenidas y para las dependencias de la Dirección General de la Policía, mediante la contratación de la instalación, explotación y mantenimiento de máquinas expendedoras de productos de alimentación y bebidas, así como el servicio de reparto de comidas a las personas detenidas en el Área de Custodia de Detenidos de la Comisaría de Les Corts, dividido en 7 lotes, para el año 2018. Vía Infonalia.
Leer más »Suministro de alimentos, materias primas y productos extras necesarios para el servicio de alimentación del Hospital Alfredo Espinosa de Urduliz.
Leer más »El consumo de bebidas alcohólicas de alta graduación por el día creció un 4% hasta junio, pero por la noche descendió un 2%. El motor del consumo sigue siendo la cerveza, pero el agua creció un 8%, cifra reveladora de que el sector consolida su recuperación. Son datos ofrecidos por Nielsen.
Leer más »Tras el éxito del local de Tenerife, tocaba inaugurar ya el restaurante en Las Palmas de Gran Canaria. Este pasado 15 de noviembre se abrió al publico el, hasta ahora, ultimo local de la reconocida franquicia de gastronomía Italio-mediterránea. El siguiente será en Mérida.
Leer más »Coca-Cola contribuye a la economía española es de 6.315 millones de euros, lo cual supone un 0,57% del PIB, con 625 millones de euros.
Leer más »Las empresas del sector Travel & Leisure se han ido concienciando de la importancia que tiene el cliente, sobre todo, a través de la digitalización.
Leer más »Barcelona acoge el primer HospDay el próximo 30 de noviembre, un evento organizado por Resuinsa que abordará cómo el sector hospitality genera experiencias en el viajero desde diferentes puntos de vista y en el que participará el director general de la empresa, Félix Martí, así como la directora de Carmela Martí Decoración, Mamen Pérez, y el chef Martín Berasategui.
Leer más »Los 130 expositores que han participado en Hygienalia+Pulire han recibido la visita de más de 5.200 profesionales, con un amplio programa de conferencias.
Leer más »El chef donostiarra, Martín Berasategui, poseedor de ocho estrellas Michelin, y El Jardín de Almayate, uno de los grupos empresariales agrícolas más importantes del país, se han unido para dar como resultado el Aceite de Oliva Virgen Extra, Bíbelo, marca propia Martín Berasategui. El nuevo producto se presenta en un envase tipo biberón gastronómico que consigue guardar y mantener todos los aromas originales del aceite.
Leer más »Quality Espresso ha mostrado su máquina de café conectada en el Fòrum Gastronòmic de Girona.
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